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【材 料】
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2 b& { S; p5 i! E: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 300公克, |3 ~ k1 X( @% l! q
: j: V/ P9 S- Q2 C/ w. q; jos.tvboxnow.com山藥塊 100公克os.tvboxnow.com/ n: e$ s8 `8 p7 M) o4 D' I1 c2 t
) M5 ~6 o# e9 o( h5 Y. O公仔箱論壇洋蔥 10公克os.tvboxnow.com q. O2 ~9 G$ u
1 O9 K2 |; X- f. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克
/ J9 m. I; V K" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l/ a9 p% C' P# Fos.tvboxnow.com蔥段 3支
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) n) ]* ?$ Q) ^8 x$ ^, E6 |辣椒片 1支4 `' _- f. ^6 k" [! P+ U) D2 o
( U5 s$ _+ ]/ o- Q0 k* ]: x滷包：
7 G1 y- y* N( M& V3 A# z) K. n7 }# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 2粒9 M6 C# G- `+ N' x
. k H# X& @9 j5 y D0 z- a! C- [os.tvboxnow.com桂皮 5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ z: b1 d. c: m# x5 {
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草果 3粒公仔箱論壇4 {) m7 o7 O" W- Q: ?0 H- [
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陳皮 2公克
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- |: _: y+ T' q0 S2 yos.tvboxnow.com白胡椒粒 3公克
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【調 味 料】 Z: K. R7 {7 @# ^
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醬油 2大匙
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蠔油 1大匙) B3 ?6 s/ a6 z& j) f: \- m
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細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* P$ ^7 G! q; F% `! V
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水 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a! l7 G. q: |0 c4 `. m* `5 J; M
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【做 法】
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1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
4 A6 y7 E- G: N3 b) H; @2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
8 b: ~% d: \: }3 z+ w3 b3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
- J$ U) u7 E8 _ ?. H" T% u. O& mos.tvboxnow.com4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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