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; ]( n4 z5 w# G( X/ \2 Oos.tvboxnow.com【材 料】os.tvboxnow.com) M6 [1 J4 t7 n$ P2 m
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絞肉 300公克
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山藥塊 100公克
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洋蔥 10公克os.tvboxnow.com: S7 {4 R/ N) p. k) J
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薑 10公克
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) I$ ^7 n2 f& \蔥段 3支
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辣椒片 1支
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滷包：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y N3 n" b. D) K4 n9 e& m9 U
八角 2粒
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陳皮 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P/ X" J& }6 n/ A3 Q7 F, f7 x( j0 P1 u
( [' N8 L# d- F; A8 D% P% }公仔箱論壇白胡椒粒 3公克
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【調 味 料】
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醬油 2大匙
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蠔油 1大匙
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6 w% p7 u/ m+ D, D8 v1 J4 f8 c5 @細砂糖 1大匙os.tvboxnow.com9 _ e; ~( e- y9 p+ L/ H
1 z9 p9 Q) {: @2 V; rtvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄
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【做 法】. |. y3 i6 |( d: h
+ @3 }! i+ N% E, i6 V/ c" ]+ ctvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
; U1 X/ C; l0 b, S$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
% L1 X* t+ c+ |: V C' _公仔箱論壇3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
6 c; k4 S* e3 Q% d4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb A# o4 k$ o Y# U$ o/ w
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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