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[中式食譜] 蔥燒滷肉丸


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蔥段 3支& q. N! b+ b: y) n
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辣椒片 1支# Z* `) d+ ^+ C- v& i
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【調 味 料】
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/ I, }# ^) N6 Cos.tvboxnow.com醬油 2大匙
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4 [) G5 o0 V& L; e  q" t公仔箱論壇【做  法】
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1 S  i( P6 c. [9 I) \! C& Y1.洋蔥和薑分別剁碎,加入絞肉中拌勻,捏成肉丸子,備用。9 \. {/ Q% N" Q9 \- v) x3 A
2.起油鍋,放入作法1的肉丸子油炸,炸至金黃後,撈起備用。: S' {; ?  Y" L: m+ _
3.熱油鍋,加入蔥段、辣椒片炒香,放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V/ Z) p: ^1 j! v, ~
4.在作法3的燉鍋中,加入滷包,用大火煮滾後,轉小火蓋上蓋子,滷30分鐘即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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