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【材 料】4 Z ]6 e; b+ i
: V& t8 A) [% s公仔箱論壇絞肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb" B; N+ l8 z) E
0 T% F% X2 r8 e8 q k: A山藥塊 100公克公仔箱論壇* ~/ g5 s W$ o; ^# y/ U2 u
% `2 ~8 b( M: l% R7 L* [' Z' U* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 10公克
" k0 F7 E! F# y6 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% N% ~ u! l8 |, {1 m; }- u8 n' |4 d
薑 10公克% l. H, \0 B3 v' U: P
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* w$ Q/ B( V/ v+ \* H" r4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 1支
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0 D3 ~! z9 h* [' w, `9 n滷包：公仔箱論壇 o, M& ` e2 S& T
八角 2粒5 Q1 B, R3 p/ Y; h4 X+ F) M" L
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桂皮 5公克os.tvboxnow.com# a8 y2 T: T/ Q; i( A! _5 l$ b
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草果 3粒
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1 p( E7 U) }9 t公仔箱論壇陳皮 2公克
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3 T1 B2 q4 W1 V4 o+ z& b9 g白胡椒粒 3公克
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【調 味 料】
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醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) W$ A- _2 k: N/ R+ b7 i' C
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蠔油 1大匙公仔箱論壇( H% J/ v G( E$ Q( ~4 ^$ J# I4 {
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細砂糖 1大匙
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水 600㏄
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% |$ D- p% ]! h( }8 b5 D' M- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】* ], \/ S) w2 z& a
: n7 ~; \$ \: u* E* @) ]* Pos.tvboxnow.com1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
1 D7 G z' {8 x- x" X, k. z2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( x% Y7 y3 @" f5 H" j1 e3 y
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。os.tvboxnow.com) D* J+ `; _7 v) N* h6 z- I+ I
4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。公仔箱論壇* t& c% [' E6 l( g$ ^8 d8 P
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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