[中式食譜] 椒鹽香菇

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* ]0 T8 P, e) r. N7 Q生香菇 200公克. W  _0 n4 {* C! B/ q' o1 h" e

5 ^) n+ p! A( K+ n: P" c7 t胡椒鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb" H1 ^' [9 [" F" F3 T
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炸粉：
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太白粉 2大匙
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地瓜粉 1/4小匙os.tvboxnow.com, K% e2 P- Z8 l8 B/ V% N$ D
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水1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t" h# P" _; F! O4 H; Z8 h

, e$ H+ ]; E& _/ J) H2 m- H公仔箱論壇【做　 法】. O/ w  L5 f8 h

- O% }' P! _" O$ d3 k$ S8 p" \  M7 O5 l$ H1.將炸粉材料混合拌勻備用。
& I) x9 A# ~4 g; ^' y, D公仔箱論壇2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。0 r# ~% D0 H' u
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。
' K4 L, r6 v) M1 {: S$ Qos.tvboxnow.com4.食用時可搭配胡椒鹽。
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