材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）os.tvboxnow.com, z2 G w! h1 |% b; G
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作法：公仔箱論壇3 j3 ~ M5 w# L4 l
9 [) H! Z) ~' l6 L2 G1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。公仔箱論壇, N, z7 ^: \( }! V+ q% |/ K
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! ?- V: W, t5 K' n2 Aos.tvboxnow.com2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。* E H- [2 \' U( Y% ?2 h* H2 z
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% Y. f: i C0 }+ R& ] p9 Yos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H2 V1 o+ i3 O$ f/ N
3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用
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* J2 e1 N# o) a+ Utvb now,tvbnow,bttvb4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花
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! |. O) A E& r, T! n dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。
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* w. K2 K5 ?* Y( [" a1 S' ^公仔箱論壇呵呵，终于大功告成了tvb now,tvbnow,bttvb' U- N$ l/ ]' t, k5 v8 e
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在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
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發表於 2007-12-5 03:56 AM
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