材料:酸豆角,鸭肾,肥猪肉,辣椒丝,姜丝,蒜,辣椒油,鸡精等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v, v0 j. v- M# {
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做法:( b$ ]( ~9 X" z& J/ T0 [$ g H2 w) L
" X1 t2 c1 Z$ E3 C1 s Etvb now,tvbnow,bttvb 1、 将鸭肾汆熟切片,肥猪肉切片。os.tvboxnow.com, Z+ {/ q2 t/ m' l7 k* `
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2、 酸豆角洗净,用温水浸泡片刻,切成粒。
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8 ~2 L/ N. r9 C- a% A 3、 起油锅,将肥肉炸出油,爆香姜、蒜、辣椒丝,下肾片翻炒。
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4、 下酸豆角粒,辣椒油,继续炒熟。
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了,酸酸辣辣,开胃。
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