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[西式食譜] 牛油果蟹肉蕃茄沙律(附食譜)

又是牛油果,我愛牛油果,飽肚,健康,還有美肌功用呢!再加最愛的蟹肉(當然是急凍的),合成鬼嫁最愛沙律!
8 T: Y) p$ l9 P9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |! i+ u8 C* I9 w# ?2 S

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材料(二人份):公仔箱論壇7 B+ \5 L/ A% U( b
急凍蟹肉   1包公仔箱論壇: u# H6 Z; w8 k* Z
車厘茄    6粒
$ p- f+ K1 f3 t9 S3 u5 b牛油果   2隻
2 f, r! Q; z9 T$ _公仔箱論壇熱水     250 ml
6 D% q( M) M( Y3 y- W' E/ M: fos.tvboxnow.com雞粉     1 茶匙
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沙律調味汁:
) }* ?% S4 F* r; A% A+ x) J: Ztvb now,tvbnow,bttvb丘比沙律醬   2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" g' e# v" m( p: F- D
檸檬汁   1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! G  t( F% U( d7 `3 G- U
Wasabi     1/2茶匙
% o0 \  a/ S+ g. W鹽、胡椒   少許
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" ~8 G2 C1 C! k; v( T) p5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:tvb now,tvbnow,bttvb: R7 y3 ?, T  L/ O
1) 熱水混和雞粉成雞湯狀,加入洗淨蟹肉,微波爐中大火加熱2分鐘至全熟5 Y" v/ e  F" C% Z: S( Q6 }) e/ [
2) 蟹肉以冰水略浸,瀝乾水,切小粒,混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁& S# i, ~, a* z
3) 牛油果起肉切粒,保留牛油果皮,蕃茄一開四
9 E! \# ?9 O) J# p8 R/ k! N4) 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U2 E& _3 d) l  A) x
5) 以牛油果皮盛沙律便成
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急凍蟹肉,JUSCO有售,30蚊1包

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" C  R, e2 P) E0 o0 jtvb now,tvbnow,bttvb當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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