鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。
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（二人份）：
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9 s: J8 M( t- k" {* z" H! Z5 t& m/ Dtvb now,tvbnow,bttvb1湯匙
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鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
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蜆肉 100g (可以不放)tvb now,tvbnow,bttvb; O0 S8 D- R* T& ]
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3 |6 y7 o3 I5 ^: A/ ?" h: i橄欖油 1湯匙
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, {4 P" @* X4 W6 Z8 w2 Stvb now,tvbnow,bttvb製法：
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1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，tvb now,tvbnow,bttvb5 `( v! M+ Q* c4 T& g9 d/ L
撈起瀝乾水份備用
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/ u: h5 Q$ Z4 p) T' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）煮意粉同時，
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9 j9 g. b( m7 k ^. n# \公仔箱論壇3）平底鍋預熱下橄欖油
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6 x4 \4 B9 i) h" Q Dtvb now,tvbnow,bttvb4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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小貼士：
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$ `, h7 y) c: T: N: y; b2 A公仔箱論壇1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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