材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
0 s( f& H, i2 l* Yos.tvboxnow.com酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
; J9 r; R' _; ?* `$ ?: u% J6 g0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B' l5 q) U' y+ `/ wos.tvboxnow.com調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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. B9 ~/ ^+ E+ K/ a& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(2):起司粉少許
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用/ W1 a. Q% I, a7 ]
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2.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)
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3.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)tvb now,tvbnow,bttvb2 r/ M3 L' A& [3 W8 T
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C)2 ?6 w( d2 ^8 b2 m9 W7 F* r0 X e
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5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤6 J: Y& W. |! ]/ E0 s
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉 |