材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O# s9 u. Z2 t
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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* h5 \1 q3 l- T M9 N; w: ios.tvboxnow.com調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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調味料(2)：起司粉少許' P2 V) H$ p; @5 C: T
0 k4 P1 r' q; S7 Y1 d0 R1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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* g4 [1 c$ X9 {% Y; |7 F公仔箱論壇2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
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3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)公仔箱論壇2 n' x# p' j$ c/ ~. u) G
' Q3 Z/ a" I2 X. o/ J. O5 @tvb now,tvbnow,bttvb4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)
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( Y1 V" S* Z1 i: L; C: `! E5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤; [; p! m4 O' T5 O& b
6 f. v/ [ Q0 y, \0 X! T6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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