材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、1 Y. _ ^* O7 j% g# h
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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6 `% M( y9 g* N4 Q5 ]0 Q調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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調味料(2)：起司粉少許os.tvboxnow.com7 N Q: t$ U% A2 n. j3 G3 r( ~8 k
! r ]$ ~' @. l" U1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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3 `7 v. j' s6 F: J1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p/ H' D/ c+ B$ K G
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3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
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- J) {% N) y& R( K) Q# d+ v( Atvb now,tvbnow,bttvb4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)
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9 B! q9 g+ x' b8 w5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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