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3 - 4人份
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材 料: tvb now,tvbnow,bttvb# D8 T; \+ C. [: Q5 p; l
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片8 d. _' u* {# m* f
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量公仔箱論壇5 c( h! S2 q1 ]' r: C
拌飯料：蔥油、醬油適量公仔箱論壇: E5 a: p9 N7 g0 E7 H
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做 法 :
0 W. t" y& b0 J7 X1 H7 q7 htvb now,tvbnow,bttvb1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。 os.tvboxnow.com" u# N f9 b+ o
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
# p1 M0 U( {# B: h, c c5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }) M- s% f4 J/ f3 I& xos.tvboxnow.comTips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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% M- `! ?- N; N/ A3 F' k* x F4 [公仔箱論壇精選藥材與食材tvb now,tvbnow,bttvb8 _4 P! d4 {/ x0 s" N- s
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p2 u" n7 j. v/ \: ~" n
9 Y; ^3 v; X% H& {. l, t公仔箱論壇干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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