在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。
) `, ~7 w k S3 S0 P# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K& \, Y, j8 U& z, e; r8 x. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E ]7 k2 b6 V8 {! J公仔箱論壇 公仔箱論壇" w8 t7 V" [1 u6 h& R' {* L
材料（二人份）：
# R, M0 R6 \+ s' q; A7 x( U3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 | E1 e2 G! a4 I6 G3 w' uos.tvboxnow.com洋蔥 2隻
$ Q2 T0 o' B" A% K8 _. W: sos.tvboxnow.com牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)公仔箱論壇3 t# e3 k( @- |
水 700ml
0 t- W$ Y3 [2 b0 t! |/ Y2 P! |6 wtvb now,tvbnow,bttvb牛油 1湯匙
: n$ ^- {/ H; I6 b2 z5 b法包 2片
) A0 e9 ?2 Q- m. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎芝士 2湯匙
; t8 S7 V) J) I' K% ~! a" n6 d; z芝士片 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G! y* m# b5 c8 {1 m; G! p; P
x: _( ~( Q8 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& C u. e7 R, z3 J' Y* b
 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
2 J" `2 w0 u, C- o+ u5 U( q: i4 @ | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
- f( h& H9 A4 P# F: o6 f+ H) ^% D公仔箱論壇* h, {6 O% y/ f/ r/ Z) `
1） 洋蔥切絲
' U, H/ L+ d7 u% J3 k0 Qtvb now,tvbnow,bttvb2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
4 L# |, \/ d/ {8 k2 N; Z! f2 mtvb now,tvbnow,bttvb3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
8 w5 w7 J" Y' V* R8 n) Kos.tvboxnow.com4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
, q! j" R3 U" b# z; ]& C! w5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
$ ~ G' D4 n$ A/ T0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [/ M8 m- r/ {# h
/ D+ i _# \: w8 k! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; M; S. D( x* Q% |. b6 g/ `
 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
|
發表於 2012-7-10 12:36 AM
| 
