在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。
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! }& U+ s( h5 o6 m9 Z/ g, P6 D/ c4 [: ~材料（二人份）：
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洋蔥 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~: J% z8 c7 x; F7 Y+ b
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
( ^: j# [' ]0 H2 ?8 j* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 700ml公仔箱論壇" R, `8 E1 N: n: ^: O
牛油 1湯匙
- Z3 c3 H2 F9 {7 a: e法包 2片os.tvboxnow.com' K2 r& h' q: k
碎芝士 2湯匙
* b0 K7 }# U1 R7 I6 N芝士片 2片
) z# j6 |, ~% M( ^$ h( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; Q6 h& e) k k9 ^$ X/ C7 O2 {) e
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 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
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 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
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1） 洋蔥切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y; [' t7 I( r9 v6 a# L$ C% W
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
0 U+ t& Y: Q' K; Ytvb now,tvbnow,bttvb3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度公仔箱論壇: l" E: v* X; A
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
& H# w d8 e9 V* G6 c# F2 k+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
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 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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