在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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) c( b" c9 V$ ]/ L& B3 h! I$ s6 c2 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料 （二人份）：
, c% d/ a/ h; r7 N墨魚汁扁意粉 250g
& Z+ s' p7 H3 @3 D2 y; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚或魷魚 2片
# ~; V+ Q& }: i墨魚汁醬包 1包os.tvboxnow.com* |, \- @; S( i P2 f: o9 T6 N
蒜蓉 1湯匙
7 ?! k' h5 f8 H# b% v; Z5 k2 vtvb now,tvbnow,bttvb | | 500g一包，分兩次食 |
0 [$ q$ B! b+ z% E k- W$ E調味：os.tvboxnow.com0 q9 U! m: M0 F# w( ^$ W) n+ Y
鹽 1/4茶匙
3 ?& j" ~- d& z酒 1茶匙os.tvboxnow.com6 K7 z, x/ k1 d# F( f. x
胡椒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S+ k% b5 u1 n, y' {
雞粉 1茶匙
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/ m' o$ p% [: ] S. `( G3 nos.tvboxnow.com製法：
1 }+ I* c" { x; M7 ctvb now,tvbnow,bttvb1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片os.tvboxnow.com" H5 m% E+ E0 |) g5 G
2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻
$ Q. f! Y& B" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：os.tvboxnow.com$ E8 m6 s3 d" I0 h
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
# K: P( h) h9 Z" Ptvb now,tvbnow,bttvb2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃公仔箱論壇% `/ g; x7 [! ]$ H* x' t; F
3） 用普通的意粉也可
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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