在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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; h$ `( N( G0 \/ V7 A5 R0 H材料 （二人份）：os.tvboxnow.com( [$ A' M7 T! C1 D* A1 R
墨魚汁扁意粉 250g
: q9 Y) R2 [+ G# v& T1 k墨魚或魷魚 2片
7 }6 ?8 Z3 S) ^4 V: B& o0 s2 ?公仔箱論壇墨魚汁醬包 1包公仔箱論壇# r3 x) o- R2 g, T2 N
蒜蓉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. z9 Z) J, g. `' s' B3 c; r( \& T
 | | 500g一包，分兩次食 |
; c# L, F7 [$ c& |- E9 P0 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味：os.tvboxnow.com& \3 \( u, a! z7 l# @) R; M
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇$ T" M# r# l+ e3 G
酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I9 b9 W. J9 R* g
胡椒 1茶匙' }7 n0 b X/ B [& A
雞粉 1茶匙公仔箱論壇3 N0 u1 P) d) T7 [' M) h$ o
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製法：# K/ I. F3 z% v2 u# w
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片os.tvboxnow.com2 W0 x1 q1 f: @. Z I
2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻
7 o1 k. k" m. S3 n" I. U7 J4 G公仔箱論壇3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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! ^& Q, i& P( N$ l9 ^os.tvboxnow.com小貼士：
7 c7 O3 p: R# [4 ~6 v1 h: F% T1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
) Z2 T4 P: X9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
" z& _# |# u, O' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 用普通的意粉也可
& O& w% r5 h) q" {+ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p" c1 x/ i/ a+ p9 S7 R x8 \
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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