在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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材料 （二人份）：
: K, {; m0 N2 Y/ k6 v0 ?tvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁扁意粉 250gos.tvboxnow.com! \3 q( Z' p. a
墨魚或魷魚 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @) y; T* Q! ^& t6 E$ N
墨魚汁醬包 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E5 E# A' p2 m
蒜蓉 1湯匙6 | W* F% k& W% g5 u% m) s
 | | 500g一包，分兩次食 |
- v5 z) S/ V" x8 B4 ~0 ?3 Dos.tvboxnow.com調味：
1 A6 O M* {# Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
9 G0 Q% b- x! w" V: k- M+ w公仔箱論壇酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w7 L, W. W' M) P! S. K- @
胡椒 1茶匙
0 @2 B0 l+ i: r8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S& K! X# a- @1 Z# j
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$ \4 q, Z. s& {4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：3 x* o) m l3 a
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片
2 G/ x% _$ J# O+ d+ o: h2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻公仔箱論壇6 ]+ k4 ?7 B! {) k
3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：1 p3 p: A- v {
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
& b% ]6 L' L5 B/ f公仔箱論壇2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃os.tvboxnow.com3 d/ P) K% j4 _0 X9 b
3） 用普通的意粉也可2 _9 N) c' p- I6 F3 R) F
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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