在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加12元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單方，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
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材料 （二人份）：* @$ y- s$ `8 x; B) G
墨魚汁扁意粉 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I5 ^; z1 F2 C. F5 b
墨魚或魷魚 2片
1 @* K* _! S1 r3 F9 {# L6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁醬包 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e( ~- L" m* x8 o
蒜蓉 1湯匙 d/ {7 X: Z1 N( @
 | | 500g一包，分兩次食 |
' H! I# H$ _/ F. T- o5 h調味：
1 O: G. W' p4 K- y公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
8 q9 |# A. c! B0 ttvb now,tvbnow,bttvb酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% C5 t5 j, B/ T8 c) o4 P$ m
胡椒 1茶匙
) O- ]1 i0 Z! r* H, t公仔箱論壇雞粉 1茶匙7 e, j1 o( Y4 H- |6 h
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# E2 m; d' E4 P公仔箱論壇製法：
, |. z+ G) I5 H1 _( m- q5 z- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，魷魚切圈或片0 T% z2 r; e( d+ B3 z2 i' {3 ]1 d1 |
2）預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，魷魚，鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻
' Z- b* U# t1 s$ r: @/ zos.tvboxnow.com3）加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：os.tvboxnow.com( b, @* v8 e6 a
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
8 ^* b: u8 {% D. e公仔箱論壇2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃os.tvboxnow.com6 g) B6 O3 l; K% [; t
3） 用普通的意粉也可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [2 e% w/ \) K9 g9 G8 H
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發表於 2012-7-10 12:32 AM
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