材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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, V/ e- u B' R" W4 ?* D; k1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。7 A/ A# Q3 |, |9 b
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
! L* e1 h$ x5 Ttvb now,tvbnow,bttvb3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。os.tvboxnow.com0 H* S; \4 t7 p) U7 T, T
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r7 k) x+ t$ \1 _% P! ?0 F/ R" h1 Ftvb now,tvbnow,bttvb半只鸡，切块和洗干净/ F8 U- O% G: C" \% X ^
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# Q& e$ h& N1 Z* d5 @4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我用了半包榨菜和4粒红枣
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7 w' x9 q8 ] i" j. Vos.tvboxnow.com把所有材料都放进碗里os.tvboxnow.com, t3 g8 Z5 U* k+ u& C7 A
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( f/ z+ X$ X! m& \5 Xos.tvboxnow.com加入各种调味料，搅拌好tvb now,tvbnow,bttvb0 d- g1 [, E" @' S
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! i7 R% q8 x, Q8 S1 M3 {7 F5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 o! M: Z3 g* y
把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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' |) l+ n+ l( }! p' S* m) ?; ^. d公仔箱論壇致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃tvb now,tvbnow,bttvb0 x X) J6 W0 g( a3 p. Z" b8 `
; J o8 {9 p# A5 s: s. W/ A2 X6 Otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X" |2 m6 S" e2 x0 Y
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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9 z& \0 S n9 A# q, X" bos.tvboxnow.com餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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% ]; M: ]* }+ A0 E8 J* _: T牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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