原料：
. O6 m( [- Q; v9 e 1、鸡腿肉半斤。
. d& t! P" S* q; j, gtvb now,tvbnow,bttvb 2、油炸花生仁一两。8 N& y" D! K; C. t) x! f- S# c
3、大葱白三根约二两。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B" l! d8 u. G0 P; C" `' z
4、黄瓜三两。os.tvboxnow.com; b- J$ n! [0 D
5、干红辣椒五、六个。tvb now,tvbnow,bttvb) ]% h7 T) d5 N3 Z
6、花椒十多粒。
3 F2 h; p E) B( j! `( M$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、小独蒜两个。tvb now,tvbnow,bttvb/ _1 M; h2 g5 {8 W, V$ W
8、老姜一小块
8 F: L/ g9 Y4 I! I" A, r 9、酱油两大匙。
7 v; @0 w& K& R0 Ktvb now,tvbnow,bttvb 10、白糖一咖啡匙。
& M0 f) I) J- E2 f/ \1 C 11、醋两大匙。
% l& j8 p$ [% ^7 k5 O 12、淀粉两匙。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?! `7 ^3 n: h1 b7 R2 k3 B6 N
13、料酒一大匙。os.tvboxnow.com6 o5 n% V/ h* m0 h
14、盐适量。
5 I: T% w K5 b, O
; ^5 ~8 J- \5 J& b" G做法：
+ ~# c& A6 Y8 \, g# Q 1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁tvb now,tvbnow,bttvb/ u( l+ A# v6 \) U, z
/ D g) Y! \( P; i. Ztvb now,tvbnow,bttvb 2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。
- M( C( d5 ?5 t/ M5 U0 Yos.tvboxnow.com
9 L* J3 f: s* p8 F公仔箱論壇 3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c, J& I) I7 i8 Q# M
7 a8 n; `5 c3 l+ z& h7 t7 _公仔箱論壇 4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
u$ D0 J: u4 [/ h4 h4 A9 |! m. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ _1 k) ~: ~8 k2 a' g/ @
5、烹入滋汁铲匀。' w8 o6 A2 ^. T5 _7 _% }
 ) N6 c, @0 C" \- C; b
6、下花生仁翻匀。
% `9 I3 E8 y% y2 I: O4 l. b0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 {( ~) C1 r3 T' S* K
7、翻匀后即可起锅上桌。
0 |* W6 s& R$ f- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X: _. h! H9 v& r9 N% R p; u4 t
8、成品 :019: tvb now,tvbnow,bttvb, G0 R F9 t& l# J% f4 ]
 |
發表於 2007-12-4 06:36 AM
| 
