原料：
$ o! T" K$ S+ e公仔箱論壇 1、鸡腿肉半斤。
; V& q8 [- m1 ~3 s- s 2、油炸花生仁一两。os.tvboxnow.com. _) |/ E" q+ j. r
3、大葱白三根约二两。
: e% q! Z( G8 o2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、黄瓜三两。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f; k$ o/ ?# _& S" x# m
5、干红辣椒五、六个。( I% e7 R7 b! |# e- g! w
6、花椒十多粒。tvb now,tvbnow,bttvb! E& V9 S: o* s8 e8 F
7、小独蒜两个。os.tvboxnow.com0 @1 `& `3 s9 _
8、老姜一小块tvb now,tvbnow,bttvb# z6 Z' F; k, C; Z& w: U Q
9、酱油两大匙。. V) h* v1 g: V) S8 ]
10、白糖一咖啡匙。
* n! f+ d) ?9 c/ @ {, S& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 11、醋两大匙。
5 P" Y; K) E/ V$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12、淀粉两匙。, v% Q J$ r6 F! G
13、料酒一大匙。9 u0 K2 |9 [" x4 z5 q& ~$ q/ E% D
14、盐适量。
2 V& H9 O; `2 `$ u; i; R. Jtvb now,tvbnow,bttvb
' \5 C' h( a# r# K$ tos.tvboxnow.com做法：. U1 T9 e4 [7 U& [+ |0 R' [# I: |1 d
1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
( W5 |9 k* M7 ]3 v1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^0 U4 ~' M- V: X8 ttvb now,tvbnow,bttvb 2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。% h# ~) I \8 F0 ~
 ! @% ], v4 }' J' A
3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 8 L' w% k2 J" n$ q
4 @$ Y, a! l; }; N8 [公仔箱論壇 4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。! {5 R4 J8 ?( A" g4 o% k" t
 tvb now,tvbnow,bttvb/ I# K9 u' k! A- f; R
5、烹入滋汁铲匀。
4 G6 n9 d, g- e7 q0 p# g3 z( ^
( E% o9 n& r' x! hos.tvboxnow.com 6、下花生仁翻匀。公仔箱論壇4 z/ Y/ H7 E$ d" W0 N
 tvb now,tvbnow,bttvb$ w/ ^1 C# Y& V. v3 j
7、翻匀后即可起锅上桌。
! ^4 J& y- y, C1 h. p: T P/ M4 L% X 公仔箱論壇0 l8 I' M/ }4 e1 c$ {/ u: X' y7 t
8、成品 :019: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @( {3 u8 M L6 W# L
 |
發表於 2007-12-4 06:36 AM
| 
