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1、鸡腿肉半斤。# l% D$ ^; A" u' y1 Y/ N
2、油炸花生仁一两。
7 ^3 Z! _% s6 z. @; p; C% Uos.tvboxnow.com 3、大葱白三根约二两。公仔箱論壇) K Z7 ]' {" u
4、黄瓜三两。
6 o& {: a! P0 A+ P! E+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、干红辣椒五、六个。tvb now,tvbnow,bttvb6 m8 q' c% D/ }( Y2 A I
6、花椒十多粒。
- W& A0 C l: O2 S& y' k4 Eos.tvboxnow.com 7、小独蒜两个。公仔箱論壇5 g" g( i( H. P: r
8、老姜一小块
1 p) i3 k" l( d# N0 K1 f 9、酱油两大匙。公仔箱論壇' k7 N; ?6 k. R# B! m& d/ a6 ?7 _
10、白糖一咖啡匙。tvb now,tvbnow,bttvb' L; ~/ F4 S6 l3 C, ]4 R& O, U
11、醋两大匙。
- k/ m/ \7 d* j% dtvb now,tvbnow,bttvb 12、淀粉两匙。
" v* k& ~& V# b6 j: q' v 13、料酒一大匙。
$ L! t, s- h" F5 |% s, e 14、盐适量。
+ B6 @1 V5 L2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s! w& t2 {7 btvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇4 @) ^; |7 X$ k3 y
1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁1 \8 G" n( ^' \, j# g
+ p1 Z$ g1 {) D 2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。os.tvboxnow.com9 O5 b! q( M! ]2 x' L
: u6 C: Y/ M0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 + O' i% y5 t9 S# I" p, \
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4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。os.tvboxnow.com9 o" Q, Z4 _& i; e# ]
5 x* E$ ]+ m& w! G+ r6 W3 ttvb now,tvbnow,bttvb 5、烹入滋汁铲匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D* ^; N# O3 F
' }! Q/ x0 h5 N9 R- D0 y6 ? g公仔箱論壇 6、下花生仁翻匀。
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! r: E" F! S/ y; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、翻匀后即可起锅上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }/ k1 v4 a- R0 L5 l/ C, V
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8、成品 :019: 6 ~! F8 L6 U# V7 f, r( q, v
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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