0 v, z- @' _6 Y3 Y; M* U4 y" U0 y材料：
9 S" T, g+ o' u' i9 S7 f/ J( m公仔箱論壇鮭魚生魚片數片、洋蔥半顆、檸檬半顆、海鹽1/4匙、壽司醋少許os.tvboxnow.com& v5 B! x6 e) p: s6 Z" d( \
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作法：公仔箱論壇* } }% B) R" Q( W5 `
2 Q( A9 c* w1 z% Y# Q2 Y' U) B$ k# P1.洋蔥切成細絲後，加四分之一匙的海鹽，醃20分鐘到半小時，待洋蔥出水後，把水瀝掉，加上少許壽司醋調味後，擺盤以醃洋蔥鋪底。os.tvboxnow.com; O; h2 q6 [0 k. V- n) v$ H" [
2 m5 I; D3 s4 Z j2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把波浪條紋的烤盤預熱，塗上油後，把鮭魚生魚片放入烤盤上加熱，炙出一條條烤熟的紋路後，放置在醃洋蔥上，再擠檸檬汁，淋在鮭魚上即可。
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3 @9 e& a; A! z營養概念：
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% f. G1 x& t6 n6 J+ ]( W公仔箱論壇低油、低糖菜單中，魚肉好處多多，新鮮、不必放佐料，稍微烤一下，就是媽媽很好的蛋白質來源。也可改成其他的生魚片，沒有烤盤，用鍋子刷上一點橄欖油，表面煎一下，就可製做成頂級的炙生魚片，搭配海鹽醃的洋蔥最速配，洋蔥具纖維質，搭配生魚片，好吃又營養。 |
發表於 2012-7-8 08:18 AM
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