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[中式食譜] 奇異果魚排通心麵


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黃金奇異果2顆、綠色奇異果2顆、鯛魚1片、通心麵100克、紫洋蔥末50克、小番茄3顆、蛋1顆、麵粉、義大利香料、白胡椒鹽、黑胡椒、海鹽、芥末子醬、橄欖油少許
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7 H2 g& Q  A0 v9 w. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃金及綠色奇異果各一顆,去皮切丁,打成碎末備用。
; P0 @/ m1 T8 n# S3 A) etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x9 i5 u  q2 f) P. R
2.鯛魚撒上白胡椒鹽,雙面沾上麵粉、蛋汁,放入油鍋中以小火煎至表面焦黃後,加入白酒及奇異果碎末。
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3 X& o/ M0 k. B公仔箱論壇3.將通心麵放入滾水中,加入橄欖油與鹽煮約6分鐘。2 Z* |& n6 x+ C: K

7 l; S- g- y& @" n4.將黃金及綠色奇異果各一顆與小番茄切丁備用。% O3 K3 G- ?7 w

& U; B0 f9 c6 J# _& Ftvb now,tvbnow,bttvb5.通心麵煮熟後將水瀝乾,加入奇異果丁、小番茄丁、芥末子醬、紫洋蔥末、海鹽、黑胡椒、義大利香料及橄欖油拌勻。6 d& a' Y! V* X  m; G
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6.鯛魚起鍋盛盤與通心麵及奇異果片一同擺盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 F5 C6 I6 m4 ^8 h
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營養分析:tvb now,tvbnow,bttvb- {7 M6 A9 O* ^! Z5 W: P

- V& H* O; q7 W# l% i, S; M公仔箱論壇這是一道營養滿點的組合,符合一餐中營養師建議的健康元素:主食+蛋白質+蔬菜+水果。尤其奇異果是重要角色,富含奇異酵素,可以幫助鯛魚的蛋白質消化吸收,再加上低熱量的通心粉及預防心血管健康的洋蔥末,將整個營養素都包含在這道菜中,滿足一餐所需的營養。當體內缺乏菸鹼酸(維生素B3)的時候,容易影響情緒,而鯛魚富含菸鹼酸,使媽媽心情愉悅。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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