/ L& F$ R6 t0 k! H7 eos.tvboxnow.com材料：& Y7 q Y _# ^# \6 w% o: \
黃金奇異果2顆、綠色奇異果2顆、鯛魚1片、通心麵100克、紫洋蔥末50克、小番茄3顆、蛋1顆、麵粉、義大利香料、白胡椒鹽、黑胡椒、海鹽、芥末子醬、橄欖油少許公仔箱論壇# L0 h6 x0 j5 O1 w
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1.黃金及綠色奇異果各一顆，去皮切丁，打成碎末備用。
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+ r; j4 E+ ]3 W* j* @" c公仔箱論壇2.鯛魚撒上白胡椒鹽，雙面沾上麵粉、蛋汁，放入油鍋中以小火煎至表面焦黃後，加入白酒及奇異果碎末。
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' ?: @, s3 y" |- ?2 x7 |6 I) Ros.tvboxnow.com3.將通心麵放入滾水中，加入橄欖油與鹽煮約6分鐘。! {& i. d* w3 L _! ~, r! W5 N
" P( @( a$ `% y; J公仔箱論壇4.將黃金及綠色奇異果各一顆與小番茄切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t7 A. b8 }3 p; m& I! S1 Z
6 B. M/ h: q4 y5.通心麵煮熟後將水瀝乾，加入奇異果丁、小番茄丁、芥末子醬、紫洋蔥末、海鹽、黑胡椒、義大利香料及橄欖油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( f6 _* O( Y/ u
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6.鯛魚起鍋盛盤與通心麵及奇異果片一同擺盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s7 Z) w# a2 u8 @8 x: p+ Z
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營養分析：公仔箱論壇! j, l6 {) j( r" P; T8 w& ~% i; r
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這是一道營養滿點的組合，符合一餐中營養師建議的健康元素：主食+蛋白質+蔬菜+水果。尤其奇異果是重要角色，富含奇異酵素，可以幫助鯛魚的蛋白質消化吸收，再加上低熱量的通心粉及預防心血管健康的洋蔥末，將整個營養素都包含在這道菜中，滿足一餐所需的營養。當體內缺乏菸鹼酸（維生素B3）的時候，容易影響情緒，而鯛魚富含菸鹼酸，使媽媽心情愉悅。 |
發表於 2012-7-8 08:17 AM
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