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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# m. _7 c! `6 j7 X- f
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魷魚 1尾
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8 ^7 Q# B3 Y o蒜末 10公克
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3 e: w8 ]9 X6 O0 D( k! N" i公仔箱論壇薑末 10公克
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辣椒片 15公克
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【調 味 料】
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" s1 i" z/ Y& h+ a# H+ Fos.tvboxnow.com鹽 1/4小匙' W, f9 a% | M) f6 R! F5 x0 ?* r1 r
9 h g- p, B( q3 Jtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4小匙
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烏醋 1大匙
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【做 法】os.tvboxnow.com3 U8 J0 l6 Z6 D H0 \0 B: A
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1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。
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2.芹菜切段，備用。
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。0 y/ m% N" ^. f7 x7 \/ H% N& V+ r
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發表於 2012-7-7 10:13 PM
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