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( X. m' j2 y9 [2 U, @) Vtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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2 w4 Q' z6 C! R1 R, gtvb now,tvbnow,bttvb魷魚 1尾: k+ o8 w! j) w4 Q9 g. Q# T
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芹菜 250公克; |) \1 i$ h; t1 {+ J7 Q; J) u2 S8 ]
9 f$ a7 _" p9 E$ q# J# J蒜末 10公克公仔箱論壇) X$ q, a, I. \% V* o: `; w
2 ?+ u" B) ]( L1 q' atvb now,tvbnow,bttvb薑末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb# F' V. c8 m% N; ~
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辣椒片 15公克
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【調 味 料】
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9 ?0 S4 {( o f; p4 q4 y( z8 F/ oos.tvboxnow.com胡椒粉 少許
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6 p4 M7 A0 [: b1 \2 F/ m% ^tvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* m$ I* t0 c% B% B4 r, V9 }3 X8 a
* V$ {& D1 e7 k8 G7 {2 `+ F【做 法】- X$ X% V+ n- O$ @2 ?
0 ^2 l7 j+ ~/ U, n$ o1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。, q [5 y3 c( H8 x, N
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2.芹菜切段，備用。
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4 g+ x! y$ u* ios.tvboxnow.com3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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發表於 2012-7-7 10:13 PM
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