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[中式食譜] 芹菜炒魷魚


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  I5 C$ X( \7 V! ?公仔箱論壇【材  料】
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4 `: d( a' H6 \8 ]) |/ M魷魚 1尾
1 X7 p6 s( Y4 p公仔箱論壇
5 Y6 V: _4 e# _% {% ~) `os.tvboxnow.com芹菜 250公克
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# u* N. o6 {5 K7 @: \os.tvboxnow.com蒜末 10公克
( Q: k" y- ]: h2 `/ f公仔箱論壇0 U6 ~) W" N# @# v  c- o: m
薑末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 B1 m, H' I9 z+ g6 g4 d

4 B4 Z3 S# _; n9 Qos.tvboxnow.com辣椒片 15公克5 }3 p/ T. }3 [8 ]6 Z7 I& ]+ j
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【調 味 料】
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/ x6 a% |; T+ n: R" S/ _0 m0 F6 Xos.tvboxnow.com 1/4小匙
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# k" F! E. k6 [  M8 q) I) j8 Ctvb now,tvbnow,bttvb 1/4小匙. r+ L+ p/ X% [7 \0 |' O

; K4 h1 o$ g1 r0 ?2 |, G* T9 |胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! Z! ^; U* q$ M5 y# ]1 L5 D2 F
os.tvboxnow.com5 Q: H- M! T2 \  V# G
烏醋 1大匙
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$ f. y' {1 o2 D: b+ Y【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 P! N: ^  e8 @: x! T7 p
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1.魷魚洗淨切條,放入沸水中汆燙後撈出,備用。
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9 m, t8 Z8 E8 G3 d% ?0 G9 t, f0 ]7 J公仔箱論壇2.芹菜切段,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V& T+ ^7 ?# e% R4 W; K" g
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3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再加入作法2的芹菜段拌炒,接著加入作法1的魷魚條及所有調味料,大火快炒至入味,起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。/ g4 R5 u$ A8 j5 ^
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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