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綠花椰菜 50公克os.tvboxnow.com$ o: @2 Q$ F, j& q/ j! q
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白花椰菜 30公克3 T, P3 f, o8 w: ~; k
x" k; ^8 {* ~+ i/ ~9 @( K+ B綠蕃茄片 30公克
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紅蕃茄片 20公克
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生香菇片 30公克6 L9 r1 c6 l# r" H* l" B5 ~
4 D7 h' r1 S/ P5 m# }6 C玉米筍 30公克+ b5 H" n% ^7 A) c- T
- u3 F- A3 B d* V太白粉 1/2小匙
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【調 味 料】
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蕃茄醬 2大匙
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) ?* _: M: e3 f$ W+ Q公仔箱論壇鹽 1/4小匙
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- I y9 ^/ O1 W# C# j/ f1 k* Qos.tvboxnow.com水 50㏄& E8 P7 Q' K0 H2 v3 X! ]4 J' p
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【做 法】
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6 r" t1 {. q" Q \ P1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。os.tvboxnow.com8 x7 a$ T' o$ o u
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2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。os.tvboxnow.com; v, k4 ^% X$ d' ~' m% m r
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3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。 |
發表於 2012-7-7 10:10 PM
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