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[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材  料】
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$ Q2 F, l! k& A  x$ O; ?os.tvboxnow.com綠花椰菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 [. u8 v7 S1 K: Y

$ r; Q9 L4 [6 E" G; ?os.tvboxnow.com白花椰菜 30公克公仔箱論壇: U8 ]9 }9 ~0 g7 F& W9 V! A  E

; K. C. [+ ]0 R: U. s$ y$ d綠蕃茄片 30公克
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紅蕃茄片 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i7 Z; u& `/ i0 d3 j

6 R$ j- K- Q1 _0 ~5 }/ e# Z3 ~tvb now,tvbnow,bttvb生香菇片 30公克- i9 @7 o4 Y* s: G" y, J

2 P( k& X; b% E1 M/ P& }1 V玉米筍 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R( B+ C) U. p

! T0 i/ h; E9 H太白粉 1/2小匙
6 Q. _! P& l8 i3 N& k. x, k2 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- [- c, o8 ^, |5 J% n) l
【調 味 料】
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, H0 K3 F9 k4 v; z- z8 V蕃茄醬 2大匙
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2 i( m: i" P( D& G! F 1/4小匙
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50㏄os.tvboxnow.com$ x" ?1 ]6 A5 I/ _

7 k3 r, G  `: k/ H0 s5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d( z/ o- J6 ?; z, tos.tvboxnow.com【做  法】4 Y$ P, B% s) M5 f* i
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。* J8 h* P5 e* \3 _, G8 {6 W" ^
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2.將調味料混合拌勻,倒入鍋中,再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
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+ q' p( j* E' s0 x3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內,略煮2分鐘即可盛盤。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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