[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】6 [! u/ j- g& V8 F$ N8 @

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白花椰菜 30公克os.tvboxnow.com+ I5 q' q/ E/ i3 U

4 w! q/ D$ a0 D( K7 C9 b- E5 Wos.tvboxnow.com綠蕃茄片 30公克" M7 g- J+ {9 g) }) S

1 N* o# }  U9 ?8 h8 O& G紅蕃茄片 20公克
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/ n+ l2 L  S/ J* F公仔箱論壇生香菇片 30公克% k- Y0 r: m; m, S4 b: b" ]
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玉米筍 30公克
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, _1 W# N, a* k9 V% K0 P【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V& ~) m! t4 K3 M$ o7 Y
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蕃茄醬 2大匙os.tvboxnow.com' ?1 }9 f2 |/ }5 n9 \3 G6 h2 Z: E

0 `, b$ }3 f' A4 ]1 ]  T% q公仔箱論壇鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q6 W. q+ n8 B  q( s" U9 @$ i
公仔箱論壇: L& Q$ |; b- j; v' ~" ^3 |
水 50㏄
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【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。! p, b% v" `2 F$ C  \# x
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2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y4 @0 }7 m8 o" q: G5 ~1 R3 b

$ @  f3 W. ^( J, z' G公仔箱論壇3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。