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& s7 v, o; x2 B/ u4 e$ k- bos.tvboxnow.com1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。& I# p% y1 K$ K7 [
- L* I% w4 ?( M ptvb now,tvbnow,bttvb2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。公仔箱論壇& t8 @ q0 j0 c2 H/ J' f
L! s& A8 ^0 d; R" U$ s B4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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