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【材 料】
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蛤蜊300公克
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九層塔 2支
6 z' Q7 i6 ~ b. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F' q, W" Z; j @6 |" D* G
蒜仁 5粒
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辣椒 1條
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( K3 y4 H( P8 O- P0 [ H
4 n* o- C. y. I c) r& f% l. ~6 B& Mos.tvboxnow.com香蒜蠔油沙茶醬 1大匙os.tvboxnow.com+ @. I. b, k" N0 L) ^0 C
" |$ I: s1 o' k9 w; G6 i8 Vos.tvboxnow.com香油 1小匙
9 I9 m4 N! `# H( _! Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q, k" _0 K! A. F; G0 Z6 k
6 P8 m+ }# u# o+ X, B5 K公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T2 \4 V$ i U& ^- T/ c
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1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。
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]& P! U; w0 `) {. o5 d公仔箱論壇2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S/ ~% S2 ~( k. v4 O2 o
# S4 E# \- `& z; p K7 h, N3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。
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發表於 2012-7-7 10:07 PM
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