Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。
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* U5 ~, m1 l2 `5 N; btvb now,tvbnow,bttvb材料：os.tvboxnow.com: X1 J) k9 q9 o- B. k* ~
青口 500g
5 J7 H# X4 ]4 n/ q/ a公仔箱論壇牛油 1湯匙
/ f. F6 A5 L" |' @( }os.tvboxnow.com蒜蓉 1/2 湯匙
9 I0 d( I! v' g! atvb now,tvbnow,bttvb白酒 2湯匙
' {4 T% u2 J Z, _車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）tvb now,tvbnow,bttvb$ m% {% _# B* I8 o
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1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒os.tvboxnow.com# B5 {& F! }8 e5 b
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1 |4 Z( U- P* E$ k) U5 M1 c7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘
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( e% I) g5 N2 x) h* ^# d/ u2 Z# ^os.tvboxnow.com
) @: B; v- w! W G) k# ^3 Xtvb now,tvbnow,bttvb3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘! e& A3 `4 C G+ p C; j8 c$ i
4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）
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7 C- N3 }" n, H0 r# z* m- h5 a5 \" Btvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
+ f/ Z( g$ \$ w! g; O3 G1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v( t2 c W4 R% b" m' E: @) t
2） 不開口的是死掉，不能吃
- T* w7 V8 c" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活os.tvboxnow.com j5 s0 L# h! i( b
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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