[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：
2 X7 I, \2 O0 L$ S5 r+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腰肉　　　200克tvb now,tvbnow,bttvb3 T4 b' W# Z' K) a% a- f
碎磨白芝麻　2湯匙os.tvboxnow.com0 J3 `! n2 T: _- N
薑　　　　　1小塊
5 l) e  Z- {6 E唐生菜　　　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s/ \5 g5 [# r! D- U: v6 B
沙律油　　　1/2湯匙
5 O% ^7 u' E" X! F9 _9 I8 S醬汁             2湯匙
/ S9 T) F. W3 Htvb now,tvbnow,bttvb醬油　          1/2湯匙
9 ?4 J  I8 C2 v) N$ W+ utvb now,tvbnow,bttvb洋酒　          1湯匙
) d4 |5 x9 X! {& Bos.tvboxnow.com味醂　          1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 G" f$ f* D' v5 g) M6 L
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) ^' I! [- w0 Q' W8 Kos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L5 H: i, |' v' S
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製法：
1 X; @7 p( k. T0 O1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。公仔箱論壇, H1 p6 P! |# f) Z  l; }
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
% M+ \6 t0 @1 j+ j# }" x5 E: hos.tvboxnow.com3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。