[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：
% y" r; S  o) O9 i% M# A8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腰肉　　　200克tvb now,tvbnow,bttvb7 z/ D- K0 l9 s# T- n
碎磨白芝麻　2湯匙os.tvboxnow.com% z% E7 {% g) ^. l3 L
薑　　　　　1小塊6 E$ P- l: Z6 U+ j% N7 q
唐生菜　　　適量
: p! G2 Y& q+ R8 D# g" {! etvb now,tvbnow,bttvb沙律油　　　1/2湯匙$ D! F5 D& z' _* P5 p1 X
醬汁             2湯匙
$ g# d$ d8 n7 T' q3 }) t) }1 \tvb now,tvbnow,bttvb醬油　          1/2湯匙
, F! p! G: _/ o) Q' B+ A1 B洋酒　          1湯匙
0 r5 m0 C9 u5 K% O3 Y0 T7 Rtvb now,tvbnow,bttvb味醂　          1湯匙
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製法：
* I% C2 d  d( o- `0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
$ r/ L0 f+ x4 M9 \: F! Fos.tvboxnow.com2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m: }$ f; v9 O$ P  y+ [1 q
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。