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# y; P5 r& I* q, A( a, w3 l& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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) n( |( [7 a R2 n3 O* n2 Eos.tvboxnow.com 雙色白菜卷做法：
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& q# R& s" s, ?6 Q% M. S* |, fos.tvboxnow.com 將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 # b. o! `: d- k
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。tvb now,tvbnow,bttvb% M6 r5 p6 y" L3 i' a( i4 j& H
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: a! A8 K- I7 e7 h公仔箱論壇 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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捲好，切成適當大小即可。
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/ C+ ^, L \ v" u. u# |os.tvboxnow.com 以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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夾心豆腐做法：
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6 W* k' X$ \8 W 絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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; t: k' }7 S2 }5 N- a 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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放一點點的肉餡在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {" G ]. C# S& E. |
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: l$ ~) ]4 G. T* o# Y7 \, w- k# {tvb now,tvbnow,bttvb 將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S# U x; z4 s# v2 E- S F
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* w3 E2 h2 T# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' O) c; |- ^! ~ 最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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