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[甜品] 桑寄生蓮子蛋茶 ~ 養生糖水

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桑寄生是公認的孕婦恩物,安胎良藥。其好處實在不僅於此,補肝腎,除風濕,強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味,加入蓮子、雞蛋、片糖,簡簡單單幾款材料,便能煮成有益美味的藥膳糖水,性質溫和,不寒不熱,快些趁熱喝一碗吧﹗
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& t# a4 Q+ _4 h  v: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: ( 份量:4 ~ 6 碗 )
+ a, L5 F; |0 |7 S' I: A6 X. Z! _tvb now,tvbnow,bttvb桑寄生:        100 g蓮子:            60 g雞蛋:            4 隻  ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖: 80 g ( 剛巧片糖用完,所以改用冰糖 )清水:           2500 ml
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* R6 _( u$ y5 G8 }: Utvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 x- Q. e4 t$ |! F公仔箱論壇1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘  (熱水浸快一點變軟 ) ,檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ,吃到蓮芯會很苦唷
7 J. A/ [' B! a1 w; J( T' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋,煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水,用冷水冷卻去殼備用
2 w. S# v4 [5 W& g4 v5 V# @6 Ros.tvboxnow.com3. 桑寄生洗淨備用,用魚袋盛載,瀝乾水3 |4 U$ e8 H, j, D. m
4. 在大鍋中注入清水,水滾後加入蓮子,慢火煲 30 分鐘,公仔箱論壇- z, t" P: q- f( o3 I
5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋,再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時,最後加入片糖,煮至全部溶解即可享用
2 R, h; Y/ k5 I( Z' `1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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