& L& c m1 ?6 ]: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桑寄生是公認的孕婦恩物，安胎良藥。其好處實在不僅於此，補肝腎，除風濕，強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味，加入蓮子、雞蛋、片糖，簡簡單單幾款材料，便能煮成有益美味的藥膳糖水，性質溫和，不寒不熱，快些趁熱喝一碗吧﹗
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6 }' a' e! u8 W5 h" W材料： ( 份量：4 ~ 6 碗 )
0 g L7 A# M" V7 Yos.tvboxnow.com桑寄生： 100 g蓮子： 60 g雞蛋： 4 隻 ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖： 80 g ( 剛巧片糖用完，所以改用冰糖 )清水： 2500 ml
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: u4 L" I& x2 l0 @/ A+ ^& K" |tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 S/ E4 Z5 C5 z6 P! r
1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘 (熱水浸快一點變軟 ) ，檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ，吃到蓮芯會很苦唷
% Z! ?# h9 j1 h! @* M公仔箱論壇2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋，煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水，用冷水冷卻去殼備用4 L% M! b$ y- m
3. 桑寄生洗淨備用，用魚袋盛載，瀝乾水
% x. k8 w/ U0 o8 W) h5 L公仔箱論壇4. 在大鍋中注入清水，水滾後加入蓮子，慢火煲 30 分鐘，公仔箱論壇$ A) |* g" ]. I8 ]% P$ m0 Z
5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋，再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時，最後加入片糖，煮至全部溶解即可享用
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發表於 2012-7-5 02:00 AM
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