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[甜品] 桑寄生蓮子蛋茶 ~ 養生糖水


5 P% W0 b3 z8 W2 v$ S$ r9 A/ E1 B: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桑寄生是公認的孕婦恩物,安胎良藥。其好處實在不僅於此,補肝腎,除風濕,強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味,加入蓮子、雞蛋、片糖,簡簡單單幾款材料,便能煮成有益美味的藥膳糖水,性質溫和,不寒不熱,快些趁熱喝一碗吧﹗公仔箱論壇; B2 l7 l  |4 W/ f

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材料: ( 份量:4 ~ 6 碗 )
7 P4 i, U8 M+ M' f' qtvb now,tvbnow,bttvb桑寄生:        100 g蓮子:            60 g雞蛋:            4 隻  ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖: 80 g ( 剛巧片糖用完,所以改用冰糖 )清水:           2500 ml" V" `" s. j2 Y/ s- P) e+ ^

6 g' d" y2 v" |& t2 r5 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j6 R* }# l3 n+ `: n
1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘  (熱水浸快一點變軟 ) ,檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ,吃到蓮芯會很苦唷
: t& |8 h. Y) M7 f2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋,煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水,用冷水冷卻去殼備用
4 I4 i7 L/ J! h0 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 桑寄生洗淨備用,用魚袋盛載,瀝乾水
* O- b& F  p5 C4 o9 kos.tvboxnow.com4. 在大鍋中注入清水,水滾後加入蓮子,慢火煲 30 分鐘,
8 t' N2 P) }" i( a) z2 e/ B5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋,再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時,最後加入片糖,煮至全部溶解即可享用tvb now,tvbnow,bttvb. d6 \2 j; M. U+ H9 `( R$ z
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