西班牙海鮮飯在街吃，二人份也要3百多，好貴啊! 還是自家製的好，用LC 22cm Buffet Casserole 做海鮮飯美觀又方便；海鮮飯跟意大利飯最不同之處在於煮飯的方式，海鮮飯不用攪拌，像中式煲仔飯，中途不用理會它，意大利飯要不停攪拌，所以海鮮飯其實是比較容易的，海鮮飯其實不一定要用平底淺鍋，深鍋也可以，砂鍋應該都得，不過沒淺鍋般好看! 隨意用什麼海鮮都可以，用凍櫃有的，又快又方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z) j5 Q: i, g
tvb now,tvbnow,bttvb0 U. ~/ u$ R r' ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @5 E0 `* ?7 u) ?
tvb now,tvbnow,bttvb3 V6 k! p% a8 o: M* `$ c
 os.tvboxnow.com+ l5 G$ H2 l+ i3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L5 n# Z/ G0 [. P
6 s. C6 M% K j6 A `6 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, G. Z$ v6 s( V( F* U5 U
3 b' e6 \ J; h6 m; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T. g" _8 Q7 ^# F
0 ^& U+ k$ I+ V' y公仔箱論壇材料(二人份）：
, {: r. n/ M8 |0 Z" Itvb now,tvbnow,bttvb青口 6隻tvb now,tvbnow,bttvb/ d7 s7 L: \: L6 X. R; J; P
帶子 6隻
; u/ b9 z; t+ k) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚 1條
. b- \* o2 W* k9 p# p# P蝦 6隻9 ?4 J. T/ y4 S! q
蜆肉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x0 N* P* \7 {. m9 O( O/ t
魚肉 50g
3 W6 x I' c" w: h M2 hLong grain rice 125g
+ p7 B/ @( l: }, A4 [# f5 Z0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝蕃茄粒 125g公仔箱論壇1 z- ~% O) C r+ ]: F1 A$ c; O: ]
雞湯 250mltvb now,tvbnow,bttvb' |* t( m+ x* P
洋蔥（切粒） 半隻tvb now,tvbnow,bttvb! x; }, ?- n8 P8 M6 b8 A
蒜蓉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n4 n8 b0 |, J+ e! O2 C
Smoked Paprika 1茶匙os.tvboxnow.com' |. V6 ~& e, j" T. M
蕃膏 1/2湯匙& G P$ X# p' i4 q
青紅黃椒（切粒） 各1/4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p. {9 p4 D R: S
檸檬（切件） 半隻
3 r6 a# ?" ?( Y. u' p O" I% y公仔箱論壇
% _! j v) O3 e5 }5 E1 {0 u' Qos.tvboxnow.com
3 F( X1 v0 a/ W; U1 e% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - W( z0 H6 t& F* q, e
2 _9 r7 F% |; ^8 u9 y. y, Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I( H; o: L0 M
製法：
% `. ~$ ?8 h' f# H* l# ~2 s7 V: sos.tvboxnow.com1) 急凍海鮮洗淨，以一湯匙酒及1茶匙胡椒醃10分鐘，瀝乾備用
% X! y. S( w- z, ctvb now,tvbnow,bttvb$ p: X5 U7 a5 R3 ^9 ~1 R
 2) LC鍋或平底鍋或 paella pan 預熱下油，下洋蔥、蒜蓉及Smoked Paprika ，中小火炒約5分鐘至香氣四溢tvb now,tvbnow,bttvb( t2 x' L; g, \9 U1 k
- q3 J8 d2 M1 [/ O6 `+ B tvb now,tvbnow,bttvb% H0 D9 G! ^; j) \. X7 n
2 q J6 G/ E5 R5 w5 E
 $ g* D$ c- S& A+ {$ f5 w
3) 下米炒勻，約2分鐘，轉中火加入150ml 雞湯、雜椒、 蕃膏及罐裝蕃茄粒，拌勻滾起後，轉小火，加蓋煮10分鐘& e7 m8 c. H1 Z9 m9 T/ o( a
' _/ x0 w. a2 i/ D) N) n1 z* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f; E& c9 v7 R1 X1 s# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 下剩下的100ml雞湯及1/3海鮮拌勻湯飯，飯面再鋪剩下的2/3海鮮， 滾起後，轉小火加蓋焗10分鐘至海鮮熟透os.tvboxnow.com% w7 B" I+ z- e. ?7 T$ `! M# {
: `4 q. E5 u1 n/ i8 l; ^
2 _" I+ C3 w8 \6 S+ {5 A- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 F, _, [6 c+ I$ q# F2 Xos.tvboxnow.com5) 放上檸檬，灑上洋芹便成，吃時加一點檸檬汁，味道更鮮! ~/ V3 N. P. q5 W; q
s% t* I) e, r8 r* @% \+ I p公仔箱論壇小貼士：( h, h4 z# }/ @/ Y. A
1） 急凍海鮮以酒及胡椒去雪味，如果用新鮮海鮮，可以不用醃
% C( K7 V4 S5 I2） 如果海鮮比較大件難熟，可以多焗2﹣5分鐘
$ M c) n7 Q+ n! k2 T公仔箱論壇3）也有用煙肉或西班牙腸起鍋的方法，味道會濃一點，我們愛海鮮味重，所以不加
# c! V4 k' B2 X' |$ X# K7 Sos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com+ `" `8 a" i, C; S( {
公仔箱論壇% t( {5 n! a8 y; x4 m
tvb now,tvbnow,bttvb' A- k1 y6 V& u3 ~) d8 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S# S( e' |: _% P+ S- [
# Q& L8 l% M( h: b
* `# h- w' O: q3 kos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com6 `3 m5 @. ^) n# S9 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P2 c, @8 H/ ^9 C4 F5 B
tvb now,tvbnow,bttvb) `2 N- i/ T- H( x
* T- G( m! W9 d: S8 Z+ s9 @os.tvboxnow.com
: W! J5 f1 k% u W0 Hos.tvboxnow.com
+ P& k' }, x/ k2 W F
/ q# b3 @& u9 b3 O
' q+ ]6 B# n) C6 Uos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com* `& m$ H+ P; I; L; B
- f% D/ r$ f1 g4 E
tvb now,tvbnow,bttvb% `4 y# j, [- P. [2 e3 f
: ~ s3 g2 o4 `. D
( y1 v: {$ i( E/ p/ |8 q' N7 |) l' F) u |
發表於 2012-7-5 01:51 AM
| 
