/ g! _! H l" q8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i6 K$ M( m0 _" K4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 較早前在超市見到已發的急凍海參做特價，所以買了一包回家試下。) |% E9 O$ i, w% f4 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k& H. f' S( u9 q
海參含豐富蛋白質、低脂肪和低膽固醇，有助降低血壓。再配埋西芹去炒，食療效果更佳。
, G: I# ?& C6 r! n) m2 m; s3 D" n
材料:公仔箱論壇& `% M5 Y+ v: ?5 m: v* S \
; L3 O9 u& O' F9 q& Z! J公仔箱論壇
公仔箱論壇0 t q0 k% e' Q% Q" B G
西芹 3棵(約200克)、已發急凍海參 3條、已發雲耳 10克、薑片 2片、蔥段 2條、蒜頭 3粒公仔箱論壇' x; {8 d) j3 P% Z# A9 x& M
公仔箱論壇) C1 R( B* y% l/ }6 S. i! Q
海參出水料:
. Y/ D: Y& Y* r4 {& htvb now,tvbnow,bttvb 薑片 2片、蔥段 1條、紹興酒 1茶匙公仔箱論壇1 R- y2 ~& z, ` x k+ h+ F# T& |/ ^
os.tvboxnow.com' ]/ Z u) |* g
海參調味料:
" d8 J+ \8 `& x& E4 Mos.tvboxnow.com 蠔油 2湯匙、老抽 1湯匙、砂糖 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、幼鹽 1/8茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 1量杯os.tvboxnow.com: B7 k7 n+ p- a6 g: h6 a
% F5 s B A, L
調味料: tvb now,tvbnow,bttvb8 |. `. K" f) E( X3 g( Z; @( d
雞粉 １/2茶匙、砂糖 1/4茶匙公仔箱論壇) y0 h. j/ t; u5 _, ^9 c, L1 K; f
os.tvboxnow.com z; o" c# g& u" ~- b
粟粉水:
0 |- _! Z0 ^+ D- ?( K 粟粉 1茶匙、清水 1湯匙(拌勻)tvb now,tvbnow,bttvb+ F' d# k# |" f& R6 v; \
" O7 b# H+ ^! T9 g0 |$ a8 A7 w: gtvb now,tvbnow,bttvb做法:, y$ O( b* T3 Z' Q% I
: U* p4 O/ s) A! a, |' C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X' i5 E/ w) }4 e2 u* N; E5 W; L
; W9 d& `/ N7 g3 k- N; u& J. s
% A9 }) D: f& b# ]! A0 Y6 ^* k0 i+ v' z
- |) Z z* t# _. L8 p 1. 急凍海參解凍及沖洗乾淨，乾水備用。
" ]7 C# U( X1 k% O- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 I. F4 Y5 s C" l' D公仔箱論壇 2. 燒熱一鍋熱水，加入海參和出水料，煮3至5分鐘，盛起，瀝水。
8 u8 ^8 v9 _ v6 Q2 Q公仔箱論壇8 k: s. o( R5 O$ x1 o
3. 將蒜頭刴茸，西芹沖洗乾淨，撕去筋後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v5 w5 a, P& S
3 m6 X$ l5 q7 ~tvb now,tvbnow,bttvb 4. 海參切件。燒熱鑊，落油1湯匙，加入薑片及蔥段爆香，將海參、雲耳及調味料加入，慢火燜煮20至30分鐘至霖身。
2 M5 l' p" c% u6 H公仔箱論壇
& ~; ^1 j. O" L2 M% ttvb now,tvbnow,bttvb 5. 燒熱鑊，落油2湯匙，爆香蒜茸，將西芹加入，快炒一會，加入半量杯熱水及調味料，加蓋煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 g0 M1 ]: i* c7 F
+ F2 G3 y- B1 T4 t y1 {. Ttvb now,tvbnow,bttvb 6. 將已燜霖的海參加入西芹炒勻，加入適量粟粉水埋芡，即成。os.tvboxnow.com' N' F5 D+ |& ]9 T% a' f
|
發表於 2012-7-5 01:37 AM
| 
