材料：
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# Q7 M S6 n- T% J otvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 100公克（約1碗）
" q; a3 Q+ {- ?, O白蘿蔔100公克（約1碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l& H* L- }) I9 l! W* {
香菇50公克（約1/2碗）
, ?) k. U* f2 Z+ ?) J s, Y4 bos.tvboxnow.com少肉排骨 200公克（約2碗）
" s1 G0 P5 T: b4 W$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2小匙+ E' P- ]9 X W6 v/ N' w3 {+ ]
胡椒粉 少許
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! m! Z6 G7 s5 ios.tvboxnow.com做法：
6 e5 o& k8 h+ x) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `6 |9 L: {9 c5 B
１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。os.tvboxnow.com I1 z. \( @/ H
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C3 l# i3 ~' q, v: c: C
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。公仔箱論壇, x" }; U9 s& C8 L' p8 d
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 J) d: i/ k% l% a: |
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瘦身湯品的額外驚奇功效os.tvboxnow.com: \1 |1 ]$ W! H+ Q9 n2 F. x9 J
0 ~' j+ G* }: ~( t% j: b4 L3 d4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。os.tvboxnow.com, W& o" n" t# \' c' R2 t& l- m' [
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美味小筆記：+ |# O- I1 c& T+ @! B1 |
5 ?7 l/ P+ O. g; @. |' ]$ z8 w3 O‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。os.tvboxnow.com3 t: } k: d' d9 n/ u
7 ]* E1 m7 h* u7 I‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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