材料：
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5 J) l2 ~+ E# F. B& {) Y公仔箱論壇胡蘿蔔 100公克（約1碗）8 z% z) u% Y. o$ W
白蘿蔔100公克（約1碗）
; N9 K/ T5 X* x0 {0 A公仔箱論壇香菇50公克（約1/2碗）
( g1 }. j. f0 g" T# F少肉排骨 200公克（約2碗）7 o9 u9 z7 `' i9 q$ |
鹽 2小匙
" a( R, [5 r8 ^; Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }2 Y& u j4 s t0 J9 w A$ ?
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１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。os.tvboxnow.com5 a2 z9 O4 p1 t, J: P$ u* D8 P
２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。
( l6 ~ O7 v; F- I# X7 ?/ @os.tvboxnow.com３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。
3 f" L% b3 R$ h+ B' `6 p, b公仔箱論壇４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。
8 l0 b) w: i/ p$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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瘦身湯品的額外驚奇功效
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‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。
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‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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