材料（4人份）：. n. L! c: y k! s7 a
. w4 Q. J+ C$ S& S P' V U; ?os.tvboxnow.com里肌肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb6 B* _9 X0 ~6 F; Q* b
油少許1 n& V) o: p" x2 |# `, K$ o: e) P0 k
薑數片
& m8 `9 V: C7 M& g* P5 mos.tvboxnow.com醬油2 湯匙
- E# _* \' e2 I3 q0 T原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E1 K% ~3 \5 ^5 {8 p& `0 m
' g$ \/ h( u# G5 I) `做法：" H! V1 K9 Q7 y9 `7 ` Y1 {
5 f; { i, o# f% |) b) }' \os.tvboxnow.com01 、里肌肉每條切3段。1 B8 `+ h5 x: q! D2 y! y7 P& v
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
" M' W |1 [, |, T4 i& Ros.tvboxnow.com03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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, d8 e4 ~3 c% j4 K5 W; atvb now,tvbnow,bttvb貼心小提醒
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4 a+ k0 v5 t5 p/ y* j8 b, M7 P01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。7 ]( u# N( h; v; X5 H) D
- ^. k$ g# m- l6 Ios.tvboxnow.com02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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