材料（4人份）：
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里肌肉半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B* i% w+ C. M7 F' N/ S
油少許
9 n& f5 a! u" v9 B# k薑數片
9 Z# K/ z6 K* y6 s6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2 湯匙7 r/ X. Z- m6 M$ G; k$ u. r1 v8 I
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）os.tvboxnow.com4 `+ i* O0 t; e; t' m* j
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做法：os.tvboxnow.com' k5 A1 y0 D6 {6 ]8 ]
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01 、里肌肉每條切3段。
# Z$ W) j% _9 g7 dtvb now,tvbnow,bttvb02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。os.tvboxnow.com2 r& G& j6 a5 n8 f
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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貼心小提醒/ I5 `0 h2 J$ v1 }) v
; B0 H1 }* }/ A. E( X01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。6 U! y2 O! u, s: z% G+ x
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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