材料（4人份）：公仔箱論壇( C7 g/ u% M9 W. J X s8 L0 d
2 c- C& l' \& M' p6 F# b; ~; M! ktvb now,tvbnow,bttvb里肌肉半斤
" a0 F: o9 F, k4 `0 K/ Eos.tvboxnow.com油少許公仔箱論壇6 _$ W% T K4 N
薑數片
; [* r& @( O& Cos.tvboxnow.com醬油2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 i) Y+ @( A% h" i: @
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
2 w7 ]) y8 A* @+ S/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 `! g$ I- d1 p, @; Q3 S. F
做法：
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1 T }/ Z- ~8 e/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01 、里肌肉每條切3段。
; w4 [3 L* H7 U, U3 C# z1 f: ?02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。公仔箱論壇& t3 l0 s$ v6 b& y0 Z6 ^
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！公仔箱論壇" B& p- I; z8 x3 r8 n/ x
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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- A8 A# B* E- m: A* Q! u02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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