材料（4人份）：tvb now,tvbnow,bttvb& m* |* x7 s, N' r, r w
os.tvboxnow.com* Y' w# t% ?5 F5 b& b+ ^) R
里肌肉半斤
2 Z( u2 a" `- O; V4 btvb now,tvbnow,bttvb油少許" H1 _% k) O+ Q- x
薑數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t* a& G% s% c
醬油2 湯匙
n6 ~. O& E T0 D4 Q/ m4 J/ t8 K+ Xos.tvboxnow.com原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
7 c5 j+ B7 H; H9 }2 C公仔箱論壇
& H: V0 E6 b3 o9 L* q3 A( S4 |做法：os.tvboxnow.com3 s- _2 h! b. n
5 b2 D) r8 A. r% ^; k
01 、里肌肉每條切3段。
. y. ^+ Q) v; jos.tvboxnow.com02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
6 r6 \7 ~: T" ^, N公仔箱論壇03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
; [6 d X) @/ ^) x% {* E, H) C* N9 y* H9 z L9 I3 t) j% n) i
貼心小提醒
% h" h. ^, e! S1 Q& K d2 i
, n1 a, M" D" O) x9 P9 E4 m01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
4 ]9 g2 ? {) Y& S
; a) z6 ]5 {( ?) v; x公仔箱論壇02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
| 
