[中式食譜] 水煮甘甜瓜

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水煮甘甜瓜3 E8 Q) _; h4 ?. W
【材　 料】公仔箱論壇8 s' e# Q  @" W
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苦瓜        1/2條
# ^! H; l2 s  \, B甘甜醬        適量
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/ A5 G% W/ i1 \# N; x公仔箱論壇【做　 法】! [9 f3 R9 ^+ |3 H/ q, h) [6 b* O5 e

4 Y0 k+ ]$ W! C& {: j" X6 ^/ p% u. l公仔箱論壇1.首先將苦瓜去籽去白膜，切成小片狀，再放入滾水中大火汆燙約2分鐘，撈起放入冰水中冰鎮備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 T" L- y7 ]* q) B
2.將作法1的苦瓜片放入盤中，再淋入炒香的甘甜醬即可。