
7 \" ^( K m1 K l$ T. lSangria - 午餐可另點Sangria,自家食譜,以蘋果、橙肉加紅酒、新鮮橙汁、橙烈酒、伏特加每早新鮮冲調。(午餐另加$37)
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3 d* b( I4 _# P$ HTapas拼盤(烤辣肉腸、煎牛肉粒、炸薯粒、烤蘆筍) - 悶熱的中午,吃個Tapas拼盤,小口小口吃,再點杯Sangria最開胃。($88)
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s+ G, n O; C% q7 YTapaella Grill食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb, W) L1 |, H8 N# c0 g: l
˙人均消費﹕100元tvb now,tvbnow,bttvb2 o! H% f5 N1 G, P! U4 x+ {
˙午餐供應 - 周一至日中午12:00至下午2:30
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˙上菜速度﹕5至10分鐘餐廳叫Tapaella Grill,簡潔的告之這裏主打西班牙tapas、西班牙海鮮飯paella和grill。班底來自蘇豪餐廳La Comida,老闆Karki直言這裏比蘇豪更可愛,「蘇豪當然比西環成熟,不過這區勝在租金便宜,而且附近愈來愈多中產住宅和商場,相當有潛力」。Karki看中這區尚未出現西班牙餐廳,帶同舊班底從蘇豪到西環開店。tvb now,tvbnow,bttvb7 F& g& Q7 o1 |; l( v. A7 J+ N" K
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特色火山石烤爐午餐設tapas餐,$88包4款tapas,款式如Serrano火腿、辣肉腸、煎蝦等,分量充足而且一次過可嘗4款,上枱快,甚受歡迎。餐廳部分食材從西班牙入口,如伊比利(Iberico)火腿、Serrano火腿、Manchego羊奶芝士、西班牙米、番紅花(saffron)、橄欖油等。另一招牌菜式海鮮飯湯以鮮魚熬煮5至6小時,飯粒選用較黏且圓身的西班牙米,連煎pan上分量足二人吃。餐牌更加入grill菜式,全因老闆Karki有扒房經驗,提供阿根廷、美國牛扒、澳洲羊架等。Karki表示特選火山石烤爐,爐上烤管粗且呈V形,「這樣烤肉時,脂肪隨肉汁掉在坑上,不會增強火勢,烤的時間加長,不過這樣肉質會更tender」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b4 X7 q4 R# a( [5 e
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◆午餐款式 ﹕62 W0 x+ g: y/ V- y' C' q
座位數目﹕26個
$ j0 L# w$ Y1 f滋味﹕◇◇◇◇2 O- O3 |" M! ?4 _7 a6 o/ e
環境﹕◇◇◇◇os.tvboxnow.com3 H1 ]. T" b% i1 k7 d% e
整體﹕◇◇◇◇; ^) X7 |2 k+ C3 K. F K" k1 o! G
地址﹕西環堅尼地城厚和街 順昌大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {: U1 E, U2 |, V& w
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