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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y& |; W* }$ }8 K" [: P
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） " ?; e5 J) _. i8 T' Q& F u6 R
+ t* {6 b( t) f+ Z- O/ G* d0 @Food n Beverage食晏錦囊
. l; Q. j. N- A" f3 v! ^8 ^$ stvb now,tvbnow,bttvb˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [: `8 ?0 ~7 j8 m# R! {' c3 S9 m
˙人均消費﹕80元8 {* r- q Z% Y9 _8 z- e& w
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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# x' ?. f% w2 I& V+ q. \* W1 D J& A公仔箱論壇主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C ?8 @- ]8 n) q3 S
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。
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5 B$ s# t- |7 mos.tvboxnow.com午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。tvb now,tvbnow,bttvb3 | j7 o" |6 ?0 C+ [+ l7 i2 g7 Q
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◆午餐款式 ﹕5
( q1 E2 r- x3 g2 `6 u4 b( z4 @os.tvboxnow.com座位數目﹕20個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W- I: c' Y7 O5 g
滋味﹕◇◇◇◇
9 J/ a" n7 J+ T" j公仔箱論壇環境﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l! w- k& ^7 I; d0 ~6 _- b
整體﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb! P% Q3 Y7 s# w
地址﹕西營盤第二街東祥大廈公仔箱論壇- X8 p+ V2 F! s; e/ {
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一0 j% E4 q9 m# l' c2 |' A: f+ C4 J
（全版評分最高5◇）
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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