! |( o. o7 {' j1 _% X) ~: X公仔箱論壇鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） % S1 s# U3 |& c z, Q, F- N$ @, X
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） / F5 X! M$ F9 m _" a9 \
" K" ]3 F: R/ V) r5 q, Q* Utvb now,tvbnow,bttvbFood n Beverage食晏錦囊
" {9 R6 r3 G! o' r0 Y. O; |tvb now,tvbnow,bttvb˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
1 h5 S7 f2 k7 r' {5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙人均消費﹕80元
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( |; F; G' k0 F0 ]˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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( j- Z7 \$ ]4 G# F主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。4 k; s1 b5 k7 k" j8 t: A
9 j+ o. {. H" |8 |# Z# f精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。
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* T" l2 L# f, K8 Z6 \3 |! O0 C1 M午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。7 J9 ^& {; T/ ]9 U3 T, [; T% N) T
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◆午餐款式 ﹕5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M: n4 C8 q+ t4 ?6 ^
座位數目﹕20個 G9 I$ g) I' f: A- L
滋味﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb/ j* a- {2 x+ D
環境﹕◇◇◇◇
/ x* I; y s) u* J0 I2 [整體﹕◇◇◇◇公仔箱論壇! F d; D& C/ `1 T+ `: p* n0 t
地址﹕西營盤第二街東祥大廈
. _* Q, W) z1 q2 ]: s* N7 r註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B' e8 ~$ ]) [& b# u
（全版評分最高5◇）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L1 b% L. c. X( q! x
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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