
, ?9 g7 X& A& T% P2 C鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198) 公仔箱論壇( @ O3 H" [- h" t, T* O) O1 ^
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐) ; K* `1 U1 e. d1 Q# ~! ]! V! ~* a( f' W
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Food n Beverage食晏錦囊: [4 ^& L9 [3 T2 |6 P1 [, ]
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00# |% L1 k0 m$ \1 A- k
˙人均消費﹕80元os.tvboxnow.com L5 a3 Y8 Q0 G' u+ s
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。! W( N! j! W. O$ e
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主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
; h: k/ N9 Y' v3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ w( P+ }4 j- w) G T6 `公仔箱論壇精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。公仔箱論壇+ X; N& O# u& p* [1 \9 w$ q* d, `
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午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。
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4 x1 _2 K2 d* x9 A◆午餐款式 ﹕5TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e: u. i) e: q& S, w) Q
座位數目﹕20個
' M) b( n7 ]. D1 ^5 I& E滋味﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @/ Y9 K" I! [$ x! p& w& t
環境﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X- X9 B4 L: D3 N- S+ y0 A
整體﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb/ d: H/ Z* X, Q2 k/ H+ j
地址﹕西營盤第二街東祥大廈: e$ \: A9 N% `/ d, u
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一tvb now,tvbnow,bttvb m/ {7 B2 ?$ V2 E f! P8 I) _
(全版評分最高5◇) R; p, x5 l" O. b2 ^
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