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; E& p, t2 K, S# {3 L, W) utvb now,tvbnow,bttvb 1983年成立的Tarrawara Estate是個年紀較輕的酒莊，它座落在四周種滿葡萄樹的山丘上，擁有美麗的葡萄莊園景致，加上其建築十分具現代設計感，與一旁的私人美術館，形成一個具有藝術氣息的酒莊氣氛。
2 z; Z- M6 n* _+ r( f: V Tarrawara Estate酒莊佔地 400公頃，葡萄園則是種植在面北100公尺高的坡地上，其中12公頃的葡萄園是種植夏多內葡萄，17公頃的葡萄園是種植黑皮諾葡萄，而這兩種葡萄品種就是Tarrawara Estate最經典的葡萄。再加上這裡的土壤涵蓋兩種黏土，帶有酸性的黏土不僅能保持土壤的水分，同時能減少葡萄樹的葉子量，讓養分進入果實中；因此每種精心釀造出來的酒，都具有優雅的平衡口感，和與眾不同的深度與個性。Tarrawara Estate儘管是個年輕的酒莊，但是也常常榮獲各種葡萄酒競賽獎項。
X; `, L* o! g( f" Q1 ~5 F% d公仔箱論壇 值得一提的是，明亮又具設計的餐廳也是吸引品酒客的主要原因，在晴朗的日子，你可以坐在戶外一邊享受四周葡萄圓的美景，一邊品嚐新鮮的在地食物；在寒冷的冬天，也可以坐在火爐旁，溫暖的啜飲美酒與熱食。7 t0 F4 X. c3 U& g% T7 b
地址: 311 Healesville Yarra Glen Road、Yarra Glen公仔箱論壇& `9 i) A3 h3 w# S6 Y3 o4 S. i
電話: 03-59623311
% O$ ?% ]! C3 ~) \. z0 _公仔箱論壇開放時間: 11:00~17:00tvb now,tvbnow,bttvb2 }# O# B& y5 [5 u: A9 B
網址: Tarrawara Estate' l C0 ~/ Q+ c! p1 t8 B
交通: 在Maroondah Highway上朝著Healesville方向前進，經過Coldstream後轉Melba Highway，抵達Yarra Glen後右轉Healesville yarra Glen Rd.，行駛約幾分鐘後就可看到Tarrawara Estate酒莊在右邊 tvb now,tvbnow,bttvb3 R) [2 H3 X# i& h: l
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發表於 2012-7-2 02:24 AM
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