[中式食譜] 香片蒸魚

puma8811

材料: 新鮮的魚 ..................   1條
: o8 y5 g+ P. d* t! \+ y- L$ }: J7 y香
4 Y" K5 G4 N% n& c公仔箱論壇片茶葉 ..................  半碗
  I( x/ b( u0 K- B) I6 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽及油
' n  @9 N) ^0 E# x. N公仔箱論壇....................  各少許4 Z" U7 f. x) J
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醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條
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獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e/ o  R5 P7 ]$ p+ \( V; d

* q# B3 x. u% X. U. r7 x% m2 B0 X1 N製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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2.蒸盤內
3 Q% ^1 Y( j+ R. ^2 U( N抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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2 x% R; j1 u2 @& Dos.tvboxnow.com腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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3.魚身上tvb now,tvbnow,bttvb3 m; y8 v% ^" x/ u2 X/ l
及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
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身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y" z5 l* a  i6 y1 }0 @

/ V, D, S# s& g6 c# S+ [8 k* d, nos.tvboxnow.com4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光os.tvboxnow.com% |0 I& s5 H; R" ?! E+ G" [: P
彩，即可上桌。