[中式食譜] 香片蒸魚

puma8811

材料: 新鮮的魚 ..................   1條
: k7 D1 v+ `/ z9 h+ ?4 C/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d3 N: y6 X& }4 Z
片茶葉 ..................  半碗
) B$ \* s9 d5 F7 D% \, x鹽及油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \7 \' k* i4 _1 j/ n
....................  各少許* V1 ?8 X! u1 c  l% x6 J
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醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條
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獻汁:
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! u/ k0 V0 Z- X% P5 Etvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。1 n: K4 p1 B8 p! F4 |; |; ~& |

5 Q3 U6 B, C& w$ e' ?( [/ K2 ]- tos.tvboxnow.com2.蒸盤內/ B1 L( ^8 Z  a, T1 {/ h
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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1 C: ^$ K* x8 ?腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。5 a" k8 }" Y' e$ }  b; d& q* [4 ?
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3.魚身上
, B1 H% d& O, \* y5 r" C; F* h& D$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
- l1 F+ G  e1 I* Q8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
+ V% m6 U9 R( _os.tvboxnow.com身上。
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光& p" c* ^8 e/ I/ R4 ~8 m) U
彩，即可上桌。