( 出前一丁 )公仔面先淥一下,建議不要淥得太淋,比平時淥少一半時間,硬硬地....淥完用冰水或好夠凍o既水過一下冷河撈起，晾乾水,否則會炒到爛溶溶...
$ l! Z0 ?/ d& D2 h7 m; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先放材料炒後再放公仔面..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X# z; I7 V: X7 x# F
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青椒洋蔥雞肉炒公仔麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R* E. R1 \7 }5 B- D6 C4 q
+ F7 ?2 W- x! _* T! t材料：
) m5 J% R) B4 j, S: k公仔箱論壇青椒１個
* v" s& `) H$ d6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥１個
: \; v6 F' j5 j2 z s5 g2 }3 N* i公仔箱論壇雞柳 3-4條' \* ~! J. x- [8 K% r
公仔麵１包os.tvboxnow.com- K! Y. L5 `' @6 w9 {
: f3 K" v2 k1 v" A- _公仔箱論壇醃料：
% T$ p& a/ ~- ^( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X7 ]! V% X. n. Cos.tvboxnow.com醬油２茶匙
- \0 C6 A% V& Mos.tvboxnow.com粟粉１茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W* x. }/ q# K0 ?- }0 {" _3 H- f
糖１茶匙
0 u4 w) ~! `$ d- k1 J公仔箱論壇古月粉少許( 可以唔放 )
) p3 r: n( U' q8 c. g" ^0 rtvb now,tvbnow,bttvb麻油少許
, t7 g' y* h/ a% c' u- z+ l8 \4 z8 L0 T: Y4 s) i
調味：
. q9 V' J2 N5 d, C/ i8 Q3 Y9 Y f雞粉兩茶匙
3 Z% T# }+ @% ?* x. `3 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \0 S4 h5 M9 D2 [
做法：
& q2 Q2 G8 c$ z" y$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _& X6 @4 l& Q6 f# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉切條(或絲)以醬油、粟粉、糖、麻油、古月粉醃半小時；
; b& E ?9 w# |0 P公仔箱論壇2. 公仔麵煲至4-5成熟，過冷河，隔水備用os.tvboxnow.com+ O% @) h7 Q. W% V2 {
3. 青椒洋蔥切絲, 下油鑊炒至八成熟, 雞粉調味, 撈起
9 k# ?* |, ~. ~1 J, jtvb now,tvbnow,bttvb4. 雞條炒至八成熟, 青椒洋蔥回鑊, 下公仔麵同炒至麵餅散開tvb now,tvbnow,bttvb: ]: l6 [5 E2 J8 G* z- ~+ n
5. 再加少許雞粉調味即成。% G& U: T9 {) R2 |' e2 U# U9 s, e
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" k9 y6 @4 I. i- R9 B公仔箱論壇--------------------------tvb now,tvbnow,bttvb& d7 p/ ^6 ]; s& X
炒公仔麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r( L" q7 h, ]6 S; i$ ]
; O" M2 K' q- L
材料 :
# B( d9 ]" F4 w, g: Btvb now,tvbnow,bttvb2 S$ J( ?2 C3 K* F( [& r# @ V
公仔麵 1個
9 }7 T' w. W, O$ T3 v" S5 ?8 h火腿 2片(切條)
# \6 t7 i! j0 P4 L; p! ~tvb now,tvbnow,bttvb芽菜 適量 / E4 ^' `" ]/ R, ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L* o& ~' T" ~" L' `
tvb now,tvbnow,bttvb5 i- E( c# b9 i) w$ O" ^
調味料 :
: a7 R1 X; Q# ~# @/ H) P% vos.tvboxnow.com+ c+ L6 M% ]8 v4 O9 ?
蠔油 1湯匙 % C! v. T3 A) q9 R# F& x7 C
老抽 1茶匙 8 D4 |. [ ~" C, ~. J
鹽 半茶匙
! G7 H4 S0 ?/ ?+ R0 Y! m: atvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙 6 S9 Z6 u; B: V. D
糖 半茶匙
; ?: Z, Q c6 w水 1湯匙 ; b3 o }- G& d2 v8 _9 w( k
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/ y2 t( a" |2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
- H3 r' ?' y/ U/ [8 f/ x5 X9 [6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?( l, i4 A2 f9 A
公仔麵下滾水,撩鬆,立刻撈起,格乾水分,避免麵條過稔,用少許油起鑊,下火腿絲芽菜炒片刻,再下公仔麵同炒,下調味料,炒至乾身即成. |
發表於 2012-6-30 04:14 AM
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