[中式食譜] 瑤柱煮白蘿蔔

zactlion1899

                                                                                                                                                                          

材料：	白蘿蔔 500克 3 U5 d0 q1 k& ~% z- m# A& K1 ~" atvb now,tvbnow,bttvb瑤柱（水煮罐頭裝） 1罐公仔箱論壇3 Y" A: ?* T* r3 L3 G2 X 醬汁 Sauce - X  M7 z' _$ J6 J, L+ mtvb now,tvbnow,bttvb酒 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 c% j. L1 [0 T" r 清湯 500毫升公仔箱論壇5 G) u0 ]% n; ^# G1 k: e8 g/ b 鹽 1/4茶匙 7 t" }! f- ^" d味醂 1湯匙9 F% t' f) W& R! W 豉油 2茶匙; `  A. U2 j3 U 白蘿蔔葉 適量) `, J# t& l5 ~/ |$ M! d2 H" F 8 q! ]$ r3 P/ G& s   E0 {- R9 d: |) h) s' ~: @# W
製法：	1. 把白蘿蔔切片，每片約2厘米厚，然後去皮。 ) o# X0 \" W0 _2 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 把醬汁料拌勻，在煎鍋中煮滾，然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。 9 y4 _) A( c" P$ a/ g' T3. 加進白蘿蔔片，以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。公仔箱論壇! v/ U2 e/ a1 @* ]9 G$ ?/ p" ?