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[中式食譜] 鮮菠蘿炒飯 (光波爐食譜)

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材料:
! V" J1 e. a- Z- O& Y) u8 [  _: v: ftvb now,tvbnow,bttvb1. 菠蘿 1個8 V& j! c& e8 n1 i
2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)0 P% R5 ~: \# F! A0 C6 t: S; d
3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)
9 |' U8 k" \7 O- ltvb now,tvbnow,bttvb3. 雞蛋 2隻

/ v/ h( P: o2 e' H; S5 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
- {- Y+ C* v2 z2 ^" A1 |1. 菠蘿切一半,用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出,菠蘿肉要用鹽水浸一浸
9 j- m: n$ a- l/ ~! A/ H% k2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯,菠蘿肉需切粒,備用
6 ?/ Y2 B( K5 D8 d; ?+ i' T& u( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊,炒香雜豆,盛起備用
! R2 h7 p' F9 O7 t) x: q& ~4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先將一隻雞蛋,加少許鹽一併發勻,放入熱油鑊, 然後放入冷飯,一併炒
2 v, n( x2 X; B# ?6 M) |4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中,一併炒公仔箱論壇* A) L5 J) {% F
5. 炒到飯開始乾身時,加入雜豆、菠蘿肉,少許鹽,繼續翻炒
, A9 p* |( t; ?, q. Dos.tvboxnow.com6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中,即成公仔箱論壇6 c8 w6 X6 q8 U! n/ R" G
(7. 若有光波爐,可將整個(6)用錫紙包住,入爐用低架,medium風,205度光15分鐘)
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