[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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材料:' S" ]8 h& P3 n5 O+ I" n
1. 茄子 2條 (2人份量)
6 K$ O3 x7 I) n# {8 yos.tvboxnow.com2. 半肥瘦  $18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q4 r1 \, A4 h5 u0 ?+ T2 D3 U; e* I
3. 蔥  數條) l$ Y5 ?. b1 V. ^6 B! }
4. 照燒汁  1包 (個人喜好)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P9 Y$ G: M8 Q( [
做法:
0 n" m( i: X! e2 e3 {# Z2 n: stvb now,tvbnow,bttvb1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
4 a7 R; c2 }$ [& jos.tvboxnow.com2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著公仔箱論壇7 x3 |/ |8 y  j
3. 蔥切粒，備用os.tvboxnow.com4 G' D) D# u; a% U6 A
4. 將半肥瘦釀入茄子中
) I0 l" Z- h2 oos.tvboxnow.com5.  用【快速加熱】預熱光波爐
3 y+ ^; m2 o+ _" }& B' itvb now,tvbnow,bttvb6. 用低架，260度中風速，光20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [7 O! W7 \+ |: d" R0 l
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
. F' s+ ^) U2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成tvb now,tvbnow,bttvb5 e* Y" K" \1 s
小貼士:
) ?: C* H7 ~+ ?" b1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色