[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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材料:
1 k. x" l5 ?: H% ]# `/ x, E$ Uos.tvboxnow.com1. 茄子 2條 (2人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^! f" V$ P; m+ w" g8 m3 j6 [
2. 半肥瘦  $18
: D5 Y. H4 L& f/ F1 ]( }tvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥  數條
0 Z) a/ ]9 a, m, |公仔箱論壇4. 照燒汁  1包 (個人喜好)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B2 f* D3 J- y' ~7 [
做法:
$ I9 H! W# H, Z- f6 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘os.tvboxnow.com/ h  ]+ _: Z2 T- n6 A6 R
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
+ v8 C$ U- O8 F2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥切粒，備用
- w/ x! Y& x6 otvb now,tvbnow,bttvb4. 將半肥瘦釀入茄子中
4 Y4 q, E$ Q- `, d" n9 N0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  用【快速加熱】預熱光波爐9 ^( g$ m9 L0 f
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
$ k9 y' ?( p8 W1 i7 P+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)os.tvboxnow.com' T7 n& D" A  C, N8 ?
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
$ [, X. [' x1 W1 n* N2 C+ N7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
) `8 V& m% i* R" q7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色