[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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材料:os.tvboxnow.com8 P. z. e. T9 a) v" K5 V
1. 茄子 2條 (2人份量)
2 q7 y( v  G1 f( C1 n- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 半肥瘦  $18
$ F; _8 ^# j; G+ j" P& X% u3. 蔥  數條公仔箱論壇! b) x: I- k6 H0 l5 T, w
4. 照燒汁  1包 (個人喜好)os.tvboxnow.com$ U' ?3 \: u* T7 ~
做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 }# {/ Q. ]5 L3 I' }2 ^# J) {  V' s8 {2 q
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
3 m- f2 o, e- v9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
5 j6 b$ p( p" V$ q- O2 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥切粒，備用
+ B6 Q. A  m: i1 r2 T  j! h7 _公仔箱論壇4. 將半肥瘦釀入茄子中
1 D2 X: ?% Q# e2 F4 Bos.tvboxnow.com5.  用【快速加熱】預熱光波爐1 E) i! x! l2 f( i4 h( o) G8 ?
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
: y6 h* `6 D# A! g' x9 G7 }: Ios.tvboxnow.com7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
! |- v) b/ b, e: i8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成os.tvboxnow.com( h* \& d, b1 ^
小貼士:
% R, D+ s' ?3 n; w, u* H; @7 Hos.tvboxnow.com1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色