返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紅燒釀茄子(光波爐食譜)


0 v: ?. q/ J  d( f# c/ K. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 v$ V1 W' A( O; C# A* R
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m& z, J) e- }; b1 ]9 z
1. 茄子 2條 (2人份量)
& G& o+ @4 M2 @, K1 Y! o2. 半肥瘦  $18os.tvboxnow.com8 K4 e' m/ b- H, c6 d
3. 蔥  數條
6 S- |5 V0 v5 z' g; wtvb now,tvbnow,bttvb4. 照燒汁  1包 (個人喜好)

. `, k; Z: u6 N0 Z9 Hos.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇& Z& j1 u' C6 H* l1 T( E
1. 用生抽,鹽,糖,麻油,胡椒粉醃半肥瘦15分鐘1 R( H, |  v" S$ j* w7 g8 _' i' U, q
2. 茄子洗淨,界開5至6刀,用鹽水浸著
2 L+ I5 M! J6 P' a  A& Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥切粒,備用! ]" G8 C: s0 w# g
4. 將半肥瘦釀入茄子中
( _2 S7 J5 @- [% D" z( q5.  用【快速加熱】預熱光波爐
7 s& M  _7 Q4 r- Z/ [; C, I: m公仔箱論壇6. 用低架,260度中風速,光20分鐘' q3 c+ X5 J- X5 i7 _- o( u, w4 J
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好), D1 R5 N% d8 |1 d8 \
8. 再光2分鐘,灑上蔥粒,即成
os.tvboxnow.com7 a+ p4 }  p7 a
小貼士:
. D5 U' d' V8 A$ R0 q  m8 q' t公仔箱論壇1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表