[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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0 f5 c5 \' n# \: A材料:
+ \) X8 p1 s6 }7 |: Pos.tvboxnow.com1. 茄子 2條 (2人份量)6 ^% Q: v3 I' ~! `8 w
2. 半肥瘦  $18
% f' y  Z. v. s. }公仔箱論壇3. 蔥  數條
# J, |+ Y% \! l4 x4 D8 j4. 照燒汁  1包 (個人喜好)tvb now,tvbnow,bttvb- O: C5 J: ~7 R1 W* Q
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F1 l" L% l* I$ u5 @" c
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
6 K  y% M/ G; J+ R& D* l2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著- m2 I! {- W9 U3 D
3. 蔥切粒，備用
5 \5 N3 G: L; q7 U3 z/ ?& E, ], etvb now,tvbnow,bttvb4. 將半肥瘦釀入茄子中5 s* T/ V& _7 b: c
5.  用【快速加熱】預熱光波爐
2 k& v! K* k, P0 jos.tvboxnow.com6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
4 I1 _  R: O  e, F7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
- R+ [2 Y5 Z5 u- b- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成os.tvboxnow.com( ~- Q) G1 l) l- p4 q' V
小貼士:
# `4 l2 b; n# S' j8 S: T) G1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色