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[中式食譜] 椒鹽雞翼 及 香草雞翼(光波爐食譜)

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材料:
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1. 雞翼 6隻1 g+ J# L' F- `5 e
2. 香草 適量0 a7 H' {! n) t2 G' _- z, e' D
3. 椒鹽 適量

% u& ?6 E" X  H醃料:公仔箱論壇4 u. O; ~5 O1 x" ]' f5 |8 ?3 k
1. 生抽 3茶匙os.tvboxnow.com7 W. u/ {$ `7 N; D( Y
2. 雞粉 1茶匙
9 |) ?3 b) p; U) ?7 R1 m3. 黑椒粉 1/2茶匙
8 d% @% `  _) K3 S: x0 k4. 砂糖 1茶匙
' `& n# s& a. s  h5. 麻油 少許2 H# w4 f/ U( i
6. 香草 適量 (供香草雞翼)
  [! H$ \5 N# K% t7. 椒鹽 適量 (供椒鹽雞翼)

# e# r" k; F! U0 W5 ^8 M做法:公仔箱論壇/ N4 x$ T$ d, c" Q# M; ^
1. 將雞翼洗淨,抺乾後,再加入醃料醃2個小時
# H+ K( H" `% u# }/ r; F公仔箱論壇2. 雞翼醃好後,再將少量香草/ 椒鹽灑在每隻雞翼的兩面上
4 ~# T& Z# V+ h+ P$ e0 l. E3. 用【快速加熱】預熱光波爐,將雞翼放在高架上(高架預先塗了一層油防止痴底)os.tvboxnow.com: L- [/ k+ g/ y+ q/ C0 W
4. 用260度+medium風速,光8分鐘,再反轉光4分鐘,即成
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