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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K9 `9 F9 M/ b1 T9 u9 Q) u' L% {6 E7 }
材料:4 p/ D6 Y6 o0 K7 I
1. 排骨 (2人份量)
& `# `& E# b O* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鹽 1/3茶匙公仔箱論壇: f) v8 ]# w' l- t9 W1 f: j% F
3. 胡椒粉 1/2茶匙os.tvboxnow.com- O, P/ x, P3 L$ G6 M
4. 雞蛋黃 1粒os.tvboxnow.com$ v4 P9 A( X9 D
5. 生粉 2茶匙
+ z5 k& A1 N" ~" [6. 澄麵 適量 (暫未買得到澄麵，用了生粉代替)tvb now,tvbnow,bttvb( ~- i V, P* ]- m0 b5 r# Q
7. 青紅椒 適量os.tvboxnow.com( z. {) \( m- y* s9 K& z* q
8. 可以加菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥: Q9 M9 j6 G5 q( F
醃排骨材料:os.tvboxnow.com& ]' p: g8 O# j$ U9 Y
1. 鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p; y0 F9 c4 B
2. 胡椒粉 1/2茶匙
3 q- U" R; x/ [" \6 t/ p8 Z1 Kos.tvboxnow.com3. 雞蛋黃 1粒
) L& K5 E2 W( A- N/ R' b2 vtvb now,tvbnow,bttvb4. 生粉 1茶匙公仔箱論壇4 |6 p" y+ T( @% P5 ~# i) V
糖醋汁材料:
* o6 e+ e, }& l/ o1. OK汁 3湯匙os.tvboxnow.com$ V( T3 f+ w, k/ m f" p
2. 水 3湯匙
6 d$ T1 X& M* z" R% B* D公仔箱論壇3. 糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N' P- J4 Z6 x- `% C, q
4. 鹽 1/5茶匙
7 `+ C; E8 K0 { oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 米醋 1湯匙
& _% U! e- {5 A6 v6 _4 Htvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 s% C* U; Q! S/ _+ {7 K2 R* U: y公仔箱論壇1. 排骨洗淨，用醃排骨材料醃排骨30分鐘os.tvboxnow.com/ a- Z. Y3 R( v' W. k2 W9 p' w
2. 將每件醃好的排骨用澄麵上粉tvb now,tvbnow,bttvb T% I4 m# C! `4 v9 |- Y
3. 熱油鑊，油溫需要150度以上，放入排骨，炸2分鐘直至金黃色，撈起 (不用熄火)5 `2 d( D$ q5 A
4. 一分鐘後排骨回熱油鑊，再炸一次，炸1/2分鐘後熄火撈起) S# p# g+ G0 O% @2 m/ i
5. 預熱2湯匙油，加入糖醋汁煮熱" G& I0 K0 I+ S$ W G* f
6. 轉細火，慢慢地加入1湯匙的生粉水，一路兜勻
$ {$ \- B8 p: Q4 [/ R- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 轉大火，加入青紅椒 (或菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥)，兜勻，熄火6 a3 E% V# k" ]
8. 加入排骨，快速兜勻即成os.tvboxnow.com9 c+ a3 a4 m. J2 z
小貼士: 公仔箱論壇. X+ j0 R- x; p8 l) u
1. 澄麵可令排骨炸得更硬更脆
J* W% q( H* k9 U* o8 [. }os.tvboxnow.com2. 排骨炸兩次可更脆更香口 |
發表於 2012-6-28 08:34 AM
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