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- \! u Z7 T S; ?: l9 P0 O材料:
& ~$ J' j) k6 D; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排骨 (2人份量)2 c# _/ f! E$ j+ W
2. 鹽 1/3茶匙os.tvboxnow.com9 w- X4 T! h v- H/ ?
3. 胡椒粉 1/2茶匙
7 P9 p H8 q! [" h; U4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雞蛋黃 1粒tvb now,tvbnow,bttvb* }5 y7 o) `5 K" T4 V3 ^
5. 生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u! U( z( G5 ~7 y v
6. 澄麵 適量 (暫未買得到澄麵，用了生粉代替)5 g' f. T6 X9 C* U V( Z. Q
7. 青紅椒 適量# M1 b, {7 P! X7 w; f0 @
8. 可以加菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb% a' w* T9 T" B5 A& n+ z" Y. [
醃排骨材料:
" M+ S; y* m7 y& o' s0 ]& ~6 }' a, K stvb now,tvbnow,bttvb1. 鹽 1/3茶匙4 q3 @# |7 ?/ z
2. 胡椒粉 1/2茶匙
& V9 Y3 ?3 z. M- g# x3. 雞蛋黃 1粒$ z! U3 P q5 \! Q% v6 x" h
4. 生粉 1茶匙
* I- F: v6 S+ Y7 ?公仔箱論壇糖醋汁材料:# r4 m, h# g$ F& r) M
1. OK汁 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ v" v v, U7 @8 n6 \7 I
2. 水 3湯匙5 f. B ^/ e! C4 N
3. 糖 2湯匙
" c0 \' \. }/ j. Y+ i x* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鹽 1/5茶匙
( F2 G7 r! y& U9 P0 h0 M公仔箱論壇5. 米醋 1湯匙公仔箱論壇. m# e7 _5 ^" G2 [
做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 V; R- R2 F- e, c6 O
1. 排骨洗淨，用醃排骨材料醃排骨30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I, e6 ~0 I+ f ~8 p9 G
2. 將每件醃好的排骨用澄麵上粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b% ]+ M' D: y0 v# w- v$ P
3. 熱油鑊，油溫需要150度以上，放入排骨，炸2分鐘直至金黃色，撈起 (不用熄火)7 r" K x0 ?/ D" P9 b" B
4. 一分鐘後排骨回熱油鑊，再炸一次，炸1/2分鐘後熄火撈起tvb now,tvbnow,bttvb; z2 E( p+ N5 l; w a
5. 預熱2湯匙油，加入糖醋汁煮熱os.tvboxnow.com8 y0 n4 L0 g3 ]' t; b
6. 轉細火，慢慢地加入1湯匙的生粉水，一路兜勻
0 W1 {- X% ?* w$ W% j/ N公仔箱論壇7. 轉大火，加入青紅椒 (或菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥)，兜勻，熄火公仔箱論壇5 Q$ d$ C) a* V# K% m0 i( z
8. 加入排骨，快速兜勻即成
4 X7 \0 Q4 d. [0 i6 O! K3 O小貼士:
9 [! o& U+ v7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 澄麵可令排骨炸得更硬更脆公仔箱論壇% p" g1 W* Q |+ T" W
2. 排骨炸兩次可更脆更香口 |
發表於 2012-6-28 08:34 AM
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