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% U, I! N0 t) _% l0 T( Zos.tvboxnow.com材料:& e* S `! o( z6 W3 O" ?6 J
1. 椰子 1個
% F( k* v$ Q9 L7 V6 M* v' H) r2. 雞 1隻
8 t# Q1 r) w2 q0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 瘦肉 3小件 ($22)
/ m l2 o6 K) x& L$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J% x8 I* r) ^: S5 V' R
做法:
`8 }1 K. E" Y v" Z' gos.tvboxnow.com1. 椰子洗淨，切件tvb now,tvbnow,bttvb! J" _7 B. M9 s8 J: P+ [
2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用tvb now,tvbnow,bttvb( O; q- R+ o0 h' y
3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉公仔箱論壇 ~/ o6 H6 u8 B: d7 H
4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成
, p8 f& L @# \& g; }- Xos.tvboxnow.com小貼士:
* r' F; H) A8 n$ mos.tvboxnow.com1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜公仔箱論壇) h# P/ R* z& p* e, Q2 p
2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件# R; I1 o9 M& I9 n
3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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