[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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3 ^1 v; l! z  L6 b1 S4 z% S  i+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?8 z4 t8 U: Y) q. x) `

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2 D: c5 Q1 V2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
4 U! q" V, Y7 i- ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L公仔箱論壇6 \8 @: w( W! ~1 m
2. 娃娃菜 3小棵
5 a+ T: I3 P! L4 k3. 西蘭花 1小棵
3 w: r* n" |- _' L$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 金菇 1包公仔箱論壇9 T  j* n2 V" N. X3 Q9 a& S
5. 蝦米 小量tvb now,tvbnow,bttvb$ g2 m! h4 f2 M% L
6. 冬菇 3隻
% D' x) @2 p# X0 C& qtvb now,tvbnow,bttvb7. 粉絲 1包
  r$ r4 A! l# J5 ^; `( v5 aos.tvboxnow.com8. 薑片 3片( G0 d3 K. n9 p7 |
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做法:
1 T1 i$ h1 a; _; I# E公仔箱論壇1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好
& Z3 A. {& x3 M. U+ J2 w& i8 v公仔箱論壇2. 冬菇浸林、去柄，切絲
, }; Y0 Z7 r: t3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u$ H: f( P2 m7 q. s* F
4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾公仔箱論壇8 Y: s- n/ _$ q7 F
5. 加入西蘭花，煮熟
+ `$ l2 A( D* G5 J9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成
" q: ~7 l+ {) i8 @9 m* {參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”