本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 : \4 [3 d- K* J
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1、【店家介紹】:喜來登桃山日本料理$ {5 y% ]8 L9 S3 [9 I
2、【詳細地理位置和電話】:台北
8 ?1 N: }1 R+ {) D2 H4 N# m) Itvb now,tvbnow,bttvb3、【招牌菜】:小懷石套餐tvb now,tvbnow,bttvb. N, [2 |0 e. e6 a+ k( q& d
4、【服務方式】:單點、套餐
- l4 i; b: ]' a9 E" y _5、【消費】:每人約2000元,可刷卡os.tvboxnow.com: o k0 b2 Z; D$ c. F1 }4 ~
6、【個人心得】:禮拜四的中午經過喜來登,久聞桃山大名,想說那就來桃山用餐,沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂,看著那很有氣氛的吧檯,殘念...包廂有最低消費,好像是1780,這價錢其實你看到菜單就知道還好了,因為單點跟套餐的單價都不便宜,但是包廂很有氣氛,又可以欣賞骨董,用餐的氛圍是很棒的tvb now,tvbnow,bttvb. p1 v* C: ^) T: T
7、【實際照片分享】:tvb now,tvbnow,bttvb. q( e! R: N; Y; U) V1 g5 q& I! M
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣,很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理os.tvboxnow.com, @6 k3 E" S! G- N" v
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董,我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏,不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a- g1 t$ ]& ]; j( X+ j
  
) w7 X8 ?3 x# B7 q9 L- zos.tvboxnow.com*桌上有七味粉與醬油,一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了!
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*左手邊是濕紙巾,很特別的圍兜兜,他把它折成和服的樣子,真的好可愛,忘了一提,裡面的服務生也都是穿著和服服務TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [, \. w: Q) R) y4 _6 [* S

( W y% j8 c3 n/ o* ^& t公仔箱論壇*飯店很貼心,女生的是紅色,男生的是上面的深紫色,連下面的茶杯也是喔
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*好喝的麥茶,男生的茶杯是藍色,女生一樣是紅色喔
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& z a& @7 r$ Q% O$ @公仔箱論壇*迷你會席套餐的前菜沙拉,一開始服務人員就會問你是不是共用餐點,如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具,這道沙拉真是讓人驚豔,醃鮪魚鹹度恰到好處,┤干貝蝦子超級新鮮,日式和風醬酸度剛好,真的好好吃的前菜os.tvboxnow.com7 t3 X2 F1 ?% W8 ~& }

) D; p8 P7 d' m7 f7 j/ Mos.tvboxnow.com*這是懷石料理的前菜,從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥,本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位,後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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/ i& c7 d( {- M4 `( nos.tvboxnow.com*迷你會席套餐的刺身,感覺比懷石套餐的刺身還豐富,只是少了龍蝦,這刺身的新鮮就不用贅述了
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*懷石料理的刺身,活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝" I* C E% O$ X, i& ]# O) g3 e
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦,所以新鮮度是不用懷疑的,只是這個量真的是不夠,這隻龍蝦刺身三口就沒了
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦),味道較平淡,當然新鮮不用懷疑,一樣幾口就沒了
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5 t+ N8 n( {' y9 Q*懷石料理的蒸物,和風蒸透抽,旁邊是冬瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C1 |8 p8 t, n' M: A3 ?! T
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*懷石料理的燒物,鹽烤靖魚、沙梭魚,這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的,烤得恰到好處
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1 ^9 B# Z: _, ]tvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的燒物
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% e* `) @6 x8 r*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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: ]# G4 Z6 W8 p8 j* Ftvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的揚物,酥炸團扇蝦,另外還有一片炸紫蘇葉os.tvboxnow.com1 o' d r. p1 g

' w! g8 c( m/ Y( z+ H! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的強肴,牛肉陶板燒,因為我們不能吃牛肉,所以可以換成松阪豬喔公仔箱論壇$ u' `/ C# [ }; z
 
" `7 W/ w" D# Qos.tvboxnow.com*迷你會席套餐的壽司tvb now,tvbnow,bttvb5 F: v3 @$ ?# i% m) D

1 s% ?4 o* ^% ]/ s U' w*懷石料理的壽司,微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷,那滿滿的鮪魚軍艦妳看看os.tvboxnow.com' `3 G# e% D( W u- O! n0 Y
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*懷石料理的汁物,黃金蜆、綠竹筍薑絲湯,一般這種湯都會有很濃蜆的味道,或者薑絲蔥的味道,可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味,就是新鮮
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*迷你會席套餐的土瓶蒸,8 w6 m! n- d: ^0 l: _5 q6 h, ^. r

/ F7 X$ _: O9 ~% c+ P6 s& _) k+ aos.tvboxnow.com*土瓶蒸中的石材還真豐富,無怪味道這麼鮮甜,用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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*懷石料理的水果和甘物,起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜公仔箱論壇7 w- J6 d" D7 ?* g6 b `! ^! v. l
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |