J8 l' D5 d7 l {/ x8 P公仔箱論壇
: `/ u$ E7 F& a2 Y1 o7 y
) o3 p: v" _* \/ z" htvb now,tvbnow,bttvb材 料 h7 B% X& N& H6 \
花 膠 （ 浸 發 ） 8 件 、 火 腿 片 8 片 、 白 靈 菇 切 8 片 、 北 菇 切 8 片 、 菜 心 4 條 、 上 湯 2/3 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o! f. r/ l) h# W
& @; X9 D; ^0 \# D- ?; F9 D& \; e蠔 油 芡 ： 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 1 茶 匙公仔箱論壇. T; |$ G; j. {* a/ }: ~9 |
* z$ F; X7 O; j/ f8 o; o
做 法
8 k7 s) f9 ]( a& Z f; m3 i1. 先 將 花 膠 修 剪 成 1 吋 × 2 吋 大 小 ， 再 用 上 湯 燴 好 。
4 l+ y4 K# Y& R1 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I6 l, V! o) {* g- d: R0 h
2. 白 靈 菇 、 北 菇 及 火 腿 切 成 1 吋 × 2 吋 大 小 後 燙 滾 水 。
% V$ r" g' Y6 w9 h* v9 y
1 V) |$ G* I% O p4 W3. 將 （ 1 ） 和 （ 2 ） 排 在 碟 上 ， 大 火 蒸 10 分 鐘 ， 澆 上 蠔 油 芡 ， 菜 心 灼 熟 伴 碟 便 成 。# B* w) M5 U& Z) r9 q& T! P
. l w0 Z& r8 j! I Z- [6 `
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb& E/ p# M+ w; B( a# o. G
選 用 花 膠 公 會 口 感 較 爽 又 彈 牙 。 |
發表於 2007-12-1 10:55 AM
| 
