材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \0 c/ C+ l) v
優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克 % q/ B$ f2 a) b+ g6 R _. k
草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb, ?: r' R! ?; H" U j8 o
1. 草莓切塊備用5 q, @, ?3 W" R
2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後,轉中小火,再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後,加入無鹽奶油拌勻,再放入鳳梨丁翻炒一下後,放入八角和黑胡椒炒勻,再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用
. f& R* s) Z! F" t4 W4 Q5 O7 a3. 取一個乾淨的玻璃杯,先放入鳳梨丁,再倒入少許優格醬後,放上海綿蛋糕,依此方式重複1次後,再放上草莓塊和八角,擺上裝飾即可完成 |