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招牌三文治 - 用上鵝肝醬、鵝肝豬肉批、豬腩肉、扎肉及燒豬手，味道香濃，口感豐富，一次過嘗盡越式三文治的經典滋味。（套餐$48，配即磨咖啡或茶，越式特飲加$9）
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! r' X# R) L; T1 [2 c j- D& ^- y公仔箱論壇 PHO24食晏錦囊
: @& x6 C2 ]8 l5 @/ \& N5 G8 P9 V5 ios.tvboxnow.com˙人均消費﹕50元公仔箱論壇% ?8 t# }8 J. B" Y$ S
˙午餐供應﹕全天供應
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˙上菜速度﹕10分鐘越式三文治，其實是將越式傳統材料放進法國長身脆包內，是兩地飲食文化的其中一個融合。PHO24全日供應三款越式三文治套餐，包括招牌三文治、鵝肝三文治及豬肉三文治。主廚馬國中表示，越式三文治是越南人的地道美食，在餐廳或街頭小巷都會聞到法式脆包的香味。當地人習慣用酸菜、扎肉、肉丸、燒豬肉、鵝肝醬及辣椒等作餡料，再配上牛油及蛋黃醬增加香味。當然，主角法包必定要烤得外層香脆內裏鬆軟才算對味。
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6 ?2 u' T( y# R◆午餐款式﹕3款os.tvboxnow.com: b# r# J1 X$ T# u8 A& ]! S. ?
座位數目﹕83個
; c) |/ v3 g1 ]% j6 m0 X5 X: a公仔箱論壇滋味﹕◇◇◇
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整體﹕◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb+ C1 O* ^2 Z2 H
地址﹕尖沙嘴彌敦道國際廣場
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發表於 2012-6-20 02:32 PM
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發表於 2012-6-20 07:50 PM
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