wich食晏錦囊˙人均消費﹕100元. c6 j9 G" }' E0 ?7 C
午餐供應 - 周一至六 中午12:00至下午3:00
; x8 `. A0 P. ntvb now,tvbnow,bttvb
* |, w# z3 {" s9 E上菜速度﹕5至10分鐘開了兩個多月、位於灣仔與金鐘交界的'wich，擺明兼攻兩區的寫字樓客。店主Olivia在美國讀建築，曾任職銀行，是個Sandwich Lover，最討厭連鎖式餐廳的三文治，最怕公式化的味道。她說﹕「我很腌尖，在香港真正用心做三文治的地方不多，所以我索性自己開這間三文治概念店。」公仔箱論壇3 \0 J! q% ]6 u7 z8 e
5 ^: F; m) {+ a; T+ ~6 a6 m
店裏的主角原來不止三文治，還有自製醬汁，例如熱賣的Pork Belly futures，法包夾着烤豬腩肉及黑醋細椰菜，配青蘋果紫蘇葉醬，酸甜醬汁剛好中和豬腩肉的油膩。Olivia說會盡量做到每款三文治都配有獨特的醬汁，因此，店舖售賣的三文治貴精不貴多，主打make-A-'wich系列每天只有四款，主要餡料通常有兩款肉類、一款海鮮及一款全蔬菜，以滿足不同客人的口味，款式不定期更新。至於麵包方面，有傳統外脆內軟的法包，也有較香牛油味的軟身soft roll。雖然不是自家製，但原來Olivia也特地找一間本地麵包店，按她的要求來焗製。
2 K' Z+ y Y$ e% J& J, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A7 q0 |) F7 _公仔箱論壇清涼梳打 夏日醒胃三文治每件售價約$55至$65，配湯或沙律再加$40。近來夏日炎炎，記者覺得配一杯'wichCooler才夠醒胃。
`$ ~( M7 ^0 |& M$ g1 L$ s& y8 ftvb now,tvbnow,bttvb
! {9 F* s. }7 w) \'wichCooler是Olivia推介飲品，會按她喜好而不時轉味道，最新的紫蘇葉及荔枝配日本青檸梳打，一口喝下，清涼無比。此外，店內亦有雪糕三文治，自製四款gelato配不同口味曲奇，用來當下午茶是個不錯的選擇。
3 U( K3 g [1 E1 b+ @9 N" J5 H. t! N# z2 V7 O' ?& H* i
◆午餐款式﹕4款
7 m B2 b7 k! S" \0 E& u座位數目﹕20個5 y6 s9 s0 _8 o3 O4 A9 a! V1 m
滋味﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g8 Q( ]6 q$ D7 _) v& f( {+ U
環境﹕◇◇◇◇
6 ?1 n* E" t0 n- b* q/ k' P公仔箱論壇整體﹕◇◇◇◇
7 n# E4 I5 A0 M6 A7 p* U地址﹕灣仔晏頓街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a/ @! a5 N- v1 a) x
|
發表於 2012-6-20 02:28 PM
| 