[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

zactlion1899

材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克, j+ D& ^$ Y" b( B, o4 n2 \2 _
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W1 g$ a: n1 m3 p' K8 M+ d& [8 }

6 r0 _6 p. S# j4 T做法：
7 U3 L' d2 d9 S; u  dos.tvboxnow.com1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。tvb now,tvbnow,bttvb, ~# _! h2 j1 O! o8 q
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。os.tvboxnow.com! p* l. X: l3 A( W# |8 z3 H; q$ V
3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。
6 p3 e  x: [, L0 V, f! M6 Mtvb now,tvbnow,bttvb4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）os.tvboxnow.com3 ]* o* L! X* ~% N* Q1 ?7 T
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。

gimguanleow

Thanks for sharing.