材料
* a7 S# j' o+ @+ _tvb now,tvbnow,bttvb西 洋 菜 1 斤os.tvboxnow.com0 c5 T, q+ j( k, H& c$ v
生 魚 1 條! P! `) @- b4 ?
排 骨 8 兩
3 t6 P0 F/ R; _$ }: Q3 Z公仔箱論壇乾 鴨 腎 2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |9 m% L! T& G
蜜 棗 5 粒
6 c" \9 ^/ M" }. C% c0 x1 Atvb now,tvbnow,bttvb陳 皮 1 / 2 個- j' s8 @* ]# _7 n7 T
水 6 杯os.tvboxnow.com* U+ k( q, a1 t% R
調味份量- Q. j& y9 t7 h
鹽 1 茶 匙
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) d& G4 K) O" t8 h* u+ H# tos.tvboxnow.com
) Y& G- T, `; W) R) e2 gos.tvboxnow.com做法
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1 t) z: t9 K0 x H! G8 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.西 洋 菜 用 鹽 水 浸 20 分 鐘 ， 洗 淨 的 瀝 乾 。
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2.排 骨 及 鴨 腎 在 滾 水 中 出 水 後 沖 洗 乾 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb& y5 @. ~3 D8 I% A2 w4 i
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3.生 魚 去 鱗 及 清 理 內 臟 ， 抹 乾 ， 用 1 湯 匙 油 煎 至 兩 面 微 黃 。
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4.鍋 中 放 入 12 碗 水 及 陳 皮 ， 加 入 所 有 材 料 ， 煲 3 個 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 飲 用 |
發表於 2007-11-30 10:18 AM
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