[健康資訊] 10對最完美食物組合

10對最完美食物組合% ?1 X& L( Q* [- n

魚+豆腐tvb now,tvbnow,bttvb  V* c9 y, \2 a  p$ p

作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。

原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

豬肝+菠菜
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作用：防治貧血。3 |6 N; o: D* V& U" e
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原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。
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羊肉+生薑tvb now,tvbnow,bttvb( {2 ?8 y4 E* e1 F, B  S/ k. J0 z
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作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {. P; s& R% f* b" {. N5 T

原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑，既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。
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雞肉+栗子

作用：補血養身，適於貧血之人。

原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。7 y! A' H( Y) `. k/ H: v) w& ]# M
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鴨肉+山藥: T  @0 D" Z' _% J3 e5 I

作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {+ M% g9 Q/ p: w# x- a
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原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。公仔箱論壇) E( i. E7 K3 X1 W
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瘦肉+大蒜
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作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。公仔箱論壇) [8 J' h% n, D9 e! Y" n5 K

原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增
強體質。  Q0 R3 g- F  h! Z8 s5 K5 Y

雞蛋+百合
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作用：滋陰潤燥，清心安神。

原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。
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芝麻+海帶

作用：美容，防衰老。" l* ~3 Q* B8 {8 m7 d" P, P
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原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。公仔箱論壇* L5 k5 G' f5 e$ S4 B

豆腐+蘿蔔公仔箱論壇& `  j1 J4 j$ Y, }

作用：有利消化。
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原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。

紅葡萄酒+花生

作用：有益心臟

原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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