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1 r e0 x; ^1 g3 ?7 u. z+ I公仔箱論壇 來到凱恩斯，就一定要找機會品嚐具有原住民風味特色的料理！, v( i7 d" R5 T
1994年即開業的 Red Ochre Grill，在過去十多年來已累積了不錯的聲譽，讓很多老饕到凱恩斯來，都會指名前往 Red Ochre Grill，好好享受一頓美味。os.tvboxnow.com2 [: n% ?6 t9 a9 u8 G+ m
主廚結合新鮮的在地野味如牛肉、雞肉、海鮮和原住民食用的水果與梅子，再搭配創意的料理技巧，烹飪出新式的澳洲菜。對於想品嚐澳洲野味的人，不妨可點份澳洲風味套餐(Taste of Australia Menu)，套餐包含了典型的澳式農場單波麵包(damper)，前菜是澳洲野味拼盤(Australian Antipasto plate)，拼盤內有煙燻鴕鳥、生蠔、 鴯?肉醬和鴨肉春捲。 至於主菜則有鱷魚肉和明蝦、袋鼠沙朗、鴕鳥肉3種可以選擇，最後則以美味的甜點和熱飲做為結束。
7 u: g+ f! m0 h# X1 Ttvb now,tvbnow,bttvb地址: 43 Shields St. Cairns
; m. _5 z" h! d0 Itvb now,tvbnow,bttvb電話: 07-40510100
5 S! E/ E. `8 D$ [ F' S7 u% Mtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 午餐週一～週六12:00~15:00、晚餐 每日18:00~22:00- r1 g" d+ g; p, |$ t6 T
網址: Red Ochre Grill
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發表於 2012-6-18 12:28 AM
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