 公仔箱論壇( G# r# c# `" G8 d! d( b- L- q
, s$ H3 Z4 U7 ^" ` y& r- U
來到凱恩斯，就一定要找機會品嚐具有原住民風味特色的料理！tvb now,tvbnow,bttvb. _( b5 o& B* g# [- }. g, ^
1994年即開業的 Red Ochre Grill，在過去十多年來已累積了不錯的聲譽，讓很多老饕到凱恩斯來，都會指名前往 Red Ochre Grill，好好享受一頓美味。os.tvboxnow.com4 B' P- H1 o& H. H
主廚結合新鮮的在地野味如牛肉、雞肉、海鮮和原住民食用的水果與梅子，再搭配創意的料理技巧，烹飪出新式的澳洲菜。對於想品嚐澳洲野味的人，不妨可點份澳洲風味套餐(Taste of Australia Menu)，套餐包含了典型的澳式農場單波麵包(damper)，前菜是澳洲野味拼盤(Australian Antipasto plate)，拼盤內有煙燻鴕鳥、生蠔、 鴯?肉醬和鴨肉春捲。 至於主菜則有鱷魚肉和明蝦、袋鼠沙朗、鴕鳥肉3種可以選擇，最後則以美味的甜點和熱飲做為結束。
8 z6 h$ g4 l9 K; L/ r" n1 o# U公仔箱論壇地址: 43 Shields St. Cairns
! I( c4 t0 `$ H6 s, b1 u電話: 07-40510100
' J2 E$ z% ~' P$ F開放時間: 午餐週一～週六12:00~15:00、晚餐 每日18:00~22:00
4 s( y9 p) Z& b: W, o5 }' f# m, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址: Red Ochre Grill
; w6 r7 J* b1 U) U6 |/ U; h5 c; C4 {
|
發表於 2012-6-18 12:28 AM
| 
